营养不良是全球严重关切的一个问题，每年有更多的儿童成为营养不良的牺牲品。营养不良的影响可能是毁灭性的、深远的，并可能导致发育迟缓、智力迟钝、胃肠道感染、贫血和死亡。营养不良不仅是由于缺乏营养造成的;这也是由于摄入过多，因此均衡的饮食对于孩子的营养和健康非常重要。
不同形式的营养不良
营养不良是由于必需微量营养素摄入不足引起的，营养不良的形式分为四类。
1.体重不足
顾名思义，这是一种情况，即儿童的体重/身高不会随着年龄的增长而增长，并且由于消瘦、发育迟缓或两者兼而有之而保持体重不足。这种形式的营养不良也被称为生长障碍营养不良。虽然如果改善儿童的营养需求，可以纠正体重不足，但纠正身高不足
是困难的。
2.发育迟缓
也称为慢性营养不良，由于怀孕期间母亲健康状况不佳，导致儿童发育迟缓，导致儿童发育迟缓。发育迟缓发生在很长一段时间内，因此会产生长期后果。婴儿发育迟缓的主要原因是母乳喂养不良，身体营养供应不足和持续感染。发育迟缓是危险的，因为它在一定年龄后变得不可逆转。因此，对于孕妇来说，确保怀孕期间的适当健康和出生后对孩子的广泛照顾变得非常重要。
.微量营养素缺乏症
微量营养素缺乏或营养不良意味着体内缺乏必需维生素A，B，C和D，以及叶酸，钙，碘，锌和硒的缺乏。微量营养素缺乏是由体内长期缺乏这些营养素引起的。这些营养素中的每一种都有助于体内关键器官的发育和功能，缺乏这些营养素会导致生长不良和疾病，如贫血、大脑发育不良、甲状腺功能受损、佝偻病、免疫力低下、神经退化、视力不佳和骨骼发育不良。
4.消瘦/急性营养不良
消瘦或急性营养不良是体重突然急剧下降的情况，导致2种类型的临床营养不良：
恶性营养不良病：在这种情况下，营养不良的孩子看起来很丰满，因为腿部和脚部的液体潴留（双侧凹陷性水肿）。
消瘦：当身体脂肪和组织急剧退化以弥补体内营养不足时，就会发生这种类型的营养不良。这会减慢免疫系统的活动和体内内部过程。
（下期讲儿童营养不良的症状以及解决办法）