我们大家都知道维生素C是人体内不可或缺的营养物质和免疫调节剂,通过影响各种免疫细胞的增殖分化、细胞因子的分泌以及抗氧化等作用纠正免疫系统紊乱，这有利于机体抵抗疾病进程。
再简单一些：维生素C能提高白细胞的吞噬能力和对疾病的抵抗力以及对寒冷的耐受力,促进机体内抗体的形成，从而增强机体的免疫功能。
说到这里就不得不提到刺梨了：
我看克的刺梨差不多就有接近3克多的维生素C，我以前每天补充一片泡腾片，一片是1克，克等于3片了，剂量是非常大，很丰富的。”说到刺梨的营养，钟南山院士连连称赞。
盛产于贵州的刺梨，维生素C含量是苹果倍，香蕉倍、猕猴桃的10倍，是当之无愧“维生素c大王”。之所以成为营养珍果，是因为其含有丰富的营养物质，主要包括：①碳水化合物：刺梨果实中礅水化合物的总量约为13%，主要成分为纤维、蔗糖、葡萄糖、果糖等。其中纤维素的含量为4%-7%，蔗糖为1.4%-3.5%，葡萄糖为0.1%-0.9%，果糖为0.6%-1.2%；适量膳食纤维素摄入有益肠道健康。②蛋白质及氨基酸：蛋白质为0.6%-0.7%；氨基酸类包括天门冬氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸和精氨酸等18种氨基酸。其中8种是人体必需氨基酸，2种是半必需氨基酸；要知道，帮助补充蛋白质、氨基酸的不仅有肉类，果蔬也可以。③维生素及单宁类：主要有维生素C、维生素P、维生素B族(维生素B1、B2等)、维生素E、叶酸和胡萝卜素等多种维生素及单宁酸，其中维生素C含量较高。除此之外，钟南山院士他还说道：“希望开发刺梨药用功效攻克呼吸方面疾病问题，让全民的生命质量得到提高。刺梨中含有大量的维生素C，而维生素C对很多病症都有很好的疗效。”刺梨的功效1、增强免疫力刺梨子中含有丰富的维生素C，而维C是具有促进抗体形成的作用的，对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力，同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。2、抗衰老、降压刺梨中超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除，保持血管的畅通，可以降脂降压，对心血管疾病有很好的预防作用，还能预防老年痴呆。3、促进发育刺梨胡萝卜素的含量十分丰富，而胡萝卜素是维生素A的前身，常吃刺梨可以治疗维生素A缺乏症，对于生长发育是十分有益的，正在长身体的青少年很适合吃。4、治疗脚气病缺乏维生素B1时会出现脚气病，常服刺梨汁或鲜果可补充维生素b1的摄入不足，对脚气病起到治疗的效果。可别小看这一小瓶刺梨活力饮，采用贵州黔南的天然刺梨，口感更为浓郁，酸甜可口，冰镇一下，更加的酷爽了，解暑降温，神清气爽。
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