维生素对观赏鱼的健康生长起到很大作用，如果观赏鱼缺乏维生素，会导致发育缓慢，出现免疫力下降、身体不适等症状。有时候我们给鱼儿补充了维生素，但实际效果却不佳，那么影响维生素吸收的原因又有哪些呢?
鱼类自身影响：不同的鱼类、不同的生活条件、不同的生长阶段对维生素种类和数量的需求都不同。而且鱼体内不能合成维生素C、胆碱、肌醇和烟酸，必须在饲料中添加，添加量较其他维生素要大得多。
饲料原材料影响：农作物的产地、使用的肥料、最后的收获物都会影响到维生素含量，需要根据饲料原材料来确定具体添加维生素的量。如饲料中不饱和脂肪酸会增加维生素E的消耗量，某些原料作物含脂肪氧化酶，会破坏维生素A、维生素E的活性。
加工方法影响：绝大多数的维生素在加工、贮存过程中，都会受到不同程度的损失。温度、湿度、光照强度、脂肪酶含量、微量元素种类、pH值高低等因素均可能损害饲料中维生素的活性，使维生素的含量下降。
疾病影响：疾病的发生，将导致鱼体内酶系统活力改变。此时需要维生素的补给量也会随之发生变化，同时肠道内的寄生虫和细菌往往破坏其正常吸收功能。维生素C和维生素E可缩短鱼类治疗时间。
维生素之间影响：添加维生素时要注意它们之间的相互作用，对一些易被破坏的维生素应选用包膜制剂。微量元素可以使维生素失去稳定性，例如铁、铜等微量元素与维生素A、维生素D、维生素B、维生素B12、维生素C等混合，会加速对这些维生素的破坏。维生素C不能与其他维生素混合，也不能与无机盐直接混合。
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