维生素C大家都很熟悉吧，从小不管是小感冒，还是身上哪里有点不舒服，都很容易被说是“免疫力太差啦，补点维生素C吧！”
印象中，好像维C就是一个一定要随时补着的东西，甚至是“万能良药”。
前两天又买了盒维C泡腾片回来，不知是不是最近总看中医有点上头，鬼使神差的先抽出“说明书”看了看。
“长期过量服用维生素C可能引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。”
？？？？？？
吓得我赶紧去查资料，发现维C吃多了不止会引发各种病症，还会让人变肥胖？！
01
维生素C
先从理论上再认识一遍吧！
维生素C又称维他命C，具有酸的性质，故又称抗坏血酸。
“维生素C是脂肪、蛋白质的合成，苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，维持免疫功能，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等过程中所必需的成分。”
而人体本身无法提供维C，所以需要从食物或药物中进行摄取。
02
维C的好处
适量的维生素C对身体是很有好处的。
例如预防坏血病、提高免疫力、促进肠道铁的吸收利用、治疗缺铁性贫血、促进胶原蛋白的形成、促进伤口愈合、美白护肤等等。
03
过量引发病症
维C是人体所必需，但需求量并不多。
过量的维C反而可能会引起肠胃不适。使肠道蠕动过快，胃酸分泌过多，出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等不良反应。
未被身体所吸收的维C通过肾脏排出体外，草酸盐、尿酸盐等含量的增多可能会与钙结合，形成结晶体，导致结石。
如果长时间大量摄入之后突然停用，还可能引起维生素C缺乏症。
04
肥胖的帮凶？
除了上面那些病症，小编最近看了一本书，书上表示过量维C还会引发肥胖！
大致意思是这样说的，维生素C会促进胶原蛋白的形成，而胶原蛋白又称胶原质，在动物细胞中的作用相当于“骨骼”。维C过多，生成的胶原蛋白越多，“骨骼”越大，体积越大，从而引起肥胖。
“当然，肥胖的真凶是过度饮食。因此，维C是肥胖的帮凶。”小编去查了一下，这种说法存在争议。虽然按照他的逻辑来看，理论上基本说得通，但也没有给出确切数据和实例来支撑。看来“维C到底会不会导致肥胖”依旧是个问号。
05
怎么补维C
其实平日里吃的蔬菜水果都含有丰富的维生素C，并且对于一般的人来说，基本的量是够了的。例如橘子、橙子、猕猴桃、草莓、柠檬等水果；大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等。
所以想要补充维生素，小编觉得还是多吃蔬菜水果来的更健康、踏实。
当然，吃维生素C片或泡腾片也不是不可以，切忌过量，一定要严谨按照说明书上的用法用量服用或谨遵医嘱！
小编扒橘子吃去了，拜了个拜～
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淼喵阿
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