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小编导读：
经常有各种广告告诉我们什么什么可以补充那种维生素，我们也都知道，一旦身体里缺乏目中必要的维生素就会引起身体一系列问题。比如缺乏维生素B，人就容易充血、肿胀。但你知道吗？如果维生素过量，也会人体身体不适哦~
维生素对于人类不可或缺
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。
这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：
1、维生素均以维生素原的形式存在于食物中；
2、维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节；
3、大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；
4、人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克或微克计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害。
根据年消费者调查数据，71%的美国成年人服用某种类型的膳食补充剂。补充剂的好处是显而易见的。从健康来看，我们知道维生素是必要的，那还对维生素有什么疑问呢？疑问肯定是有的，毕竟很多东西有益也有弊。
食用维生素要讲究适量
其实膳食补充剂也有对身体不好的一面，毕竟广大商家才是收益最大的一方，不乏咱们也会被各种广告信息所迷惑。在选择食用这四种维生素时，你可能要三思了。
维生素E
根据美国国家卫生研究院(NationalInstitutesofHealth)的数据显示，成人维生素E的每日推荐摄入量(RDA)为15毫克(或22.4IU)。RDAs是基于97%-98%的健康人群的营养需求，但是补充剂在到IU的情况下是可以使用的。研究表明通过食用维生素E对你的健康是有很多帮助的。
约翰?霍普金斯大学(JohnHopkinsUniversity)的一项大型研究发现，每天服用高于IU维生素E的人有着4-6%的死亡风险。另一项大型研究发现，尽管维生素E是健康的保健药品，但被研究食用维生素E人，并没有降低他们患前列腺癌的风险。事实上，补充维生素E的男性比没有服用补充剂的男性更容易患上前列腺癌。
维生素C
昂贵的维生素C补充剂用于预防和治疗普通感冒。它们可以被添加到药丸、含片和粉状饮料中，而这些药品和食品中通常含有-mg的维生素C，这个剂量至少是成人维生素C（RDA）的5-10倍。有些人通过每天使用补充剂来预防感冒，而有些人则在感冒开始时使用高剂量的补充剂来缩短感冒时间。但研究证据显示，维生素C只会以一种方式影响普通感冒——长时间持续服用维生素C，可能减少感冒的几率。
维生素A
大剂量的维生素A是有毒的，会引起食用者产生恶心、呕吐和腹痛等症状。大多数的维生素A中毒病例，都发生在成人服用大剂量的维生素来治疗疾病或不小心摄入补充剂的儿童身上，但研究人员现在想知道，是否服用少量的维生素A也会导致健康问题。成人维生素A的剂量(RDA)是-mcg，《美国临床营养学杂志》上的一篇文章指出，两倍的这种剂量的维生素A会与患骨质疏松和髋部骨折有关，但没有其他症状的毒性。
复合维生素
75%的美国人服用复合维生素，这使它成为美国最流行的膳食补充剂。复合维生素都是不同的，但大多数都含有很多维生素和矿物质，在每日推荐摄入量的基础上服用就很好。但在过去的几年里，经过一项又一项研究的结果显示，对复合维生素对人体健康是有益处的说法产生了质疑，但也有一些是对人体健康有益的。在一项对老年妇女健康的大型研究中，复合维生素的使用与死亡率的增加有关。
一项为期八年的研究显示，复合维生素对心血管疾病或智力下降没有益处，但对白内障和癌症有轻微的益处。最近，年的一项研究与之前的研究结果相矛盾，即复合维生素对心脏健康有轻微的益处这个说法。关于复合维生素补充剂的研究并不是很明确，也有可能不是所有的成年人都能食用复合维生素受益。
小编说两句
一般情况下，只要饮食结构合理，膳食平衡，有良好的饮食习惯，即不偏食，少吃油炸食品，不需要额外补充维生素。若有某种维生素严重缺乏需要迅速补充时，也应在医师指导下进行。过量摄入某种维生素导致不良后果时，也应及时请医师诊治。
要知道，通过饮食来增加维生素是最健康理智的。水果和蔬菜可以降低患心血管疾病、癌症、糖尿病和高血压的风险，没有任何危险的副作用。而装满农产品的大车要比装满营养补充品的柜子要便宜得多。
本文译自福克斯新闻频道，译者sharon
原文链接为：天津市治疗白癜风的医院贵州白癜风治疗中心