维生素c又称抗坏血酸,是参与机体代谢的重要组成部分。如果体内长期缺乏维生素c,就可能引发坏血病。那么维生素c缺乏病是怎么引起的呢?患者有哪些表现?维生素c缺乏病又该如何进行治疗呢?
维生素c是参与人体代谢的重要组成物质,但人体本身并不能合成维生素c,而必须从食物中摄取。维生素c广泛存在于水果和新鲜蔬菜中,尤以柑橘、山楂、番茄和绿叶青菜 的含量最丰富。维生素c很容易溶于水,又有很强的还原性,容易在碱性环境或加热煮沸时间过长时被破坏。如果做熟的菜存放过久,新鲜青菜经过切细或挤压后, 也会破坏部分维生素c。
病因
从维生素c的来源可知,机体缺乏维生素c主要是外源性原因引起的。维生素c缺乏病发生的主要原因是由于膳食中长期缺乏水果、新鲜蔬菜所致。人体缺乏维生素c后结缔组织形成不良,使毛细血管壁不健全,易出血,增加脆性,形成维生素c缺乏病也就是坏血病。
症状
维生素c缺乏病的症状早期不明显,从饮食中缺乏维生素c直至发展成坏血病约需4～7个月时间。患者早期主要是出现一些非特异性症状,如消化不良、烦躁不安、面色苍白、生长迟缓、低热 等,相继出现坏血病的明显征状,患儿全身任何部位可出现程度不同和大小不等的出血点,较常见为长骨骨膜下出血,股骨下、胫骨近端、牙龈粘膜下经常出血,多 见于出牙前后,上门牙部位最为显著,肿胀光滑而松脆,牙龈呈紫红色,轻微按压便可溢血,肿胀面积如扩大,可盖住牙齿,表面有瘀血堆积。后期有生殖器、尿 道、胃肠道和脑膜出血,有三分之一的病儿尿中出现红细胞;小腿部肿痛最为常见,肿胀多沿胫骨骨干部位,压痛明显,局部体温略有增高,不发红,患儿由于下肢 肿痛,不愿让人抱和挪动,轻微触动也会哭闹不停。大些患儿皮肤可出现毛囊角化,外观和维生素a缺乏相似,难以区分;并可伴有巨幼红细胞贫血,是由于缺乏维 生素c的同时又缺乏叶酸的原因所致。
治疗
治疗维生素c缺乏最主要的方法是食补。首先要供给富含维生素c的食品,如桔汁、番茄汁或菜汤,每日120毫升或更多。同时供给其他各种营养素,因为营养素缺乏症往往是多方面的。必要时,可每日口服维生素c片剂,每次1片,每日3次,数日后即可痊愈。
综上所述,以上是关于维生素c缺乏病的相关概述,相信通过以上介绍您对于维生素c缺乏病有所了解了吧。
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