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男人缺钙，雄风不再；女人缺钙，衰老变快；小孩缺钙，成长不快；老人缺钙，小心摔坏！钙——生命之源钙是人体生命活动所必需的元素，是机体新陈代谢的源泉，人的生命活动如神经物质的传递、心脏搏动、肌肉收缩等等都是在利用、消耗钙。很多人只知道缺钙会有抽筋表现，其实，身体内部不同部位缺钙也会有不同的表现。1.大脑缺钙：神经不稳定、做梦、易醒、磨牙、睡眠质量差。孩子易惊、睡觉后脑勺出汗、咬嘴唇、易哭、枕秃、尿床、个矮。2.牙齿缺钙：塞牙、牙齿稀疏。3.心脏缺钙：心率失常、心慌、心悸。4.气管缺钙：痉挛导致干咳无痰。5.骨头缺钙：腰酸、背痛、关节痛、骨头痛、骨刺、骨质疏松、怕风、关节响、变矮。孩子个矮、X型腿、O型腿。6.手缺钙：不运动不热时手心也出汗。7.肠子缺钙：吃纤维素够量也照样便秘、肚子胀。8.子宫缺钙：痛经。9.肌肉缺钙：抽筋。10.中小动脉缺钙：血管痉挛引起血压高。人从20岁就会出现负钙平衡（钙消耗量大于钙摄入量），造成总骨钙量以每年1%的速度丢失，50岁后总骨钙量可以减少30%，70岁以后减少50%，造成人体缺钙。缺钙的早期症状为乏力多汗、心慌气短、注意力不易集中、食欲不振、便秘腹泻、失眠、腿抽筋等。早期症状出现后，若钙仍得不到补充，就会严重影响健康，可诱发各类不同的疾病。长期缺钙可能引发下列症状：
儿童：夜惊、夜啼、烦躁、枕秃、方颅、鸡胸、“X”形腿、“O”形腿、佝偻病、骨骼发育不良等。青少年：腿软、抽筋、体育课成绩不佳、疲倦乏力、烦躁、精力不集中、偏食、厌食、蛀牙、牙齿发育不良、易感冒、易过敏等。青壮年：经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易感冒、易过敏等。孕产妇：小腿痉挛、腰酸腿疼、关节疼痛、浮肿、妊娠高血压等。中年老年人：腰酸腿软无力、小腿痉挛、骨质疏松、骨质增生、骨质软化、各类骨折及结石症、糖尿病、高血压等。市面上钙产品概况分析：第一类（离子型）第二类（分子型）品名磷酸氢钙、氯化钙乳酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等氨基酸螯合有机钙。原料来源珍珠粉、贝壳等普通有机酸钙盐、鲜牛脊骨。吸收过程间接吸收，由胃酸溶解与结合蛋白结合才能被人体吸收，并需维生素D强化间接吸收，由胃酸溶解与结合蛋白结合才能被人体吸收，并需维生素D强化以活性分子形式直接进入细胞膜，被人体迅速吸收。安全性碱性大，对胃有刺激性，容易造成重金属在人体二次聚集，不利于健康含钙量偏低，吸收率较低。不宜症不适用胃酸分泌量较少的儿童及老人不宜长期服用。钙的日需要量标准根据中国营养学会年10月公布的标准，我国推荐钙的日需要量为：年龄钙摄入量（mg/天）3个月以下婴儿周岁以下幼儿周岁以下儿童周岁以下少年-孕妇及哺乳妇女-成年人老年人补钙减肥时下不是有不少肥男胖女正在为缺乏有效的减肥办法而苦恼吗?不妨试用补钙法，说不定会步人"柳暗花明"的新天地。科学家的解释是：人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素这种激素可降低人的食欲，减少进餐量；另外，足量的钙特别是离子钙，在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使其随粪便排出。此法更适宜于儿童减肥，无任何副作用。
补钙降压高血压这一不动声色的"杀手"，令人害怕，主要是因为这种病多年不产生任何症状，在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官。研究表明，对于某些人来说，不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。南加利福尼亚大学医学院预防医学副教授杰姆斯·H·德威尔的调查显示：凡每天摄钙毫克的人，比起每天摄钙量为毫克者，高血压的罹患率低12％；在40岁以下的人群中患病危险性减少24％。
补钙预防心脏病大量研究资料显示，钙元素除了通过降低血压的途径来保护心脏外，还有一种护心方式，那就是帮助降低血液中的胆固醇。据德克萨斯大学西南医疗中心内科副教授麦克·丹可研究，每天摄钙毫克可减少胆固醇6％；其中危害最大的低密度脂蛋白胆固醇减少11％，而有益的高密度脂蛋白胆固醇却保持不变。总之，专家已经确认：不管是通过饮食还是补品，只要增加钙的摄取量，胆固醇情况就会好转。
补钙预防近视不知你是否知道，危害青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前"甘拜下风"。眼科专家告诉我们：如果眼球缺钙，眼压就不能维持正常，如同电压忽高忽低会闪坏灯泡一样而导致近视形成。因此，在近视的高发年龄段--青春期(具体说来就是十一、二岁到十七、八岁的几年间)补充足量的钙质，很可能会拒近视于体外。
补钙防腹痛生活中常可见到这样一类孩子，老是喊肚子痛，既不发烧又不腹泻，打虫也无效，而且腹痛可在几分钟后自行消失。原因何在?据外科医生分析，这种病状很可能与体内缺钙导致肠痉挛有关。由于血钙是维持神经肌肉正常兴奋的重要因素，一旦偏低，神经肌肉的兴奋性就增高，肠壁平滑肌产生强烈收缩而引起腹痛，此时补足钙质可收到"立竿见影"的**效果。
补钙防止肾结石多年来医生常提醒肾结石病人要限吃钙质，理由是钙为结石的主要成分之一。但新近的研究表明，减少肾结石的办法也许是增加钙的摄取量。哈佛公共卫生学院卡里·C·柯尔汉博士的跟踪调查资料显示：三餐饮食中含钙量较多的人(每天平均毫克)与摄钙量最少的人(每天毫克)相比较，罹患结石病的危险性减少1／3。
补钙防止经前综合症美国农业部人类营养研究中心心理学家杰姆斯·帕伦领导的研究小组调查了10位妇女，这些妇女全都患有经前期综合症。结果表明，当吃含钙量高的饮食时，70％的妇女诉说疼痛减轻，包括月经期间的背痛和痉挛；80％尿滞留减少；90％在整个月经期间哭的次数、神经质暴躁或精神抑郁都减少或减轻。
补钙促高孩子的个头怎样才能长得更高?适时补钙是一个既简单又有效的办法。最好是晚间睡前喝一杯富含钙质的牛奶。奥妙在于孩子进入睡眠状态后，内分泌系统最为活跃，释放出来的生长激素最多。而生长激素乃是儿童长个头的"催化剂"，此时补人大量钙质，加速新骨的钙化与成熟，可谓"珠联璧合"，孩子会长得更高些。
补钙防癌最近国内外医学界传来好消息，补钙有助于预防肠癌。可能是钙元素可限制胆汁酸通过肠道之故。另一项研究则证实钙能阻止结肠息肉增生。一般每天服用毫克钙即可达到目的。资料显示，补钙者息肉再生的比率减低24％。
补钙延寿更令人振奋的是，钙元素可能还是一种延年益寿的养分。意大利研究长寿学的学者做了一个很有趣的试验：将受试的大白鼠分成两组，甲组鼠用普通饲料喂养，平均生存期为89天；乙组鼠的饲料中掺人0．9％的钙，结果活了天，为甲组鼠的4倍。由此提示，缺钙乃是生命个体衰老的一个重要因素，补钙可在一定程度上使你活得更久一些。沙棘种营养物质和活性成分与钙离子完美结合对钙离子的吸收大大提高。
陆栖动物是由低级向高级慢慢进化，最后一直进化到哺乳动物，再到
灵长类和人类，也是钙起了决定作用--钙由无机钙转化为有机钙。
可以说没有钙就没有今天人类的生命。特别需要指出的是：陆栖动物与生活在含钙丰
富的海水中的生物（比如鱼类）不同，陆栖动物始终遭受着钙的威胁。陆栖动物体内产生了甲状旁腺，它的功能就是从含钙的骨骼中溶解骨钙以防止“低血钙”。可见钙与生命关系及为密切。
２、为什么说钙是生命之体
科学已经证明，钙参与了人体所有生命活动的全部过程。钙肩负着维护着机体循环，呼吸、消化、运动、神经、泌尿、生殖、免疫、内分泌等各个生命系统的正常功能。一旦缺少了钙，各个系统的功能都要紊乱。科学已证明，没有钙，心脏不能跳动，没有钙，肌肉不能收缩，没有钙，消化液不能分泌，没有钙内分泌激素难以合成，没有钙，人体内的各种酶不能被激活。没有酶的激活，一切生命代谢活动就要停止，没有钙，女性卵细胞内不会发生震荡，没有钙，精子无法形成钙顶体，精子就不能使卵子受精，就不能孕育生命。
可以说是钙：“掌控”着人的五脏六腑和所有器官的正常运作功能。科学证实，当血液、体液及细胞液中的含钙量低于正常值时，各个器官的功能就下降，当含钙量降至每百毫升7毫克以下时，五脏六腑就会停止工作，若不及时补钙就会危及生命。所以说钙是生命之体一点也不过分。
３、为什么说钙能对细胞的生命活动起主导的调控作用？
细胞是生命体最基体的结构的功能单位。细胞的新陈代谢活动是靠细胞膜上的“离子通道物质”的传递来实现的，即吸收营养物质及排出代谢废物。
细胞的离子通道物质很多，它们的作用强度是由细胞的内膜，外带电离子数量比（即跨膜梯度）决定的。跨膜梯度越悬殊，膜内，外的物质流越活跃。除钙离子外其它带电离子在细胞膜内外电子数量比都在几倍至几十倍，而钙离子的跨膜梯度高达到0倍。因此，对于细胞的新陈代谢等生命活动，是钙起了主导作用，就如三峡大坝的水位差能发电一样，钙离子的巨大跨膜梯度，赋予了钙影响细胞和掌控细胞功能的主导能力。
４、为什么钙被称为人的“第二信使”？
５、什么是“钙震荡理论”？
现代生物学的最新理论表明，生物体不仅是细胞的分子组成的物质系统，同时也是由多项能量震荡现象所构成的物质系统。复杂的电化学震荡贯穿于生命过程的始终。
胞浆钙离子震荡是细胞内最突出的信号。钙离子充当细胞内调节的第二信使。钙离子波等共同称作第二信使波。
由此可见，无论是从生命的粒子（物质）现象看，还是从生命的波动现象看，钙都贯穿于生命过程的始终。在生命的从生到死的过程中钙每时每刻都参与协调机体全部的生理功能。如果没有钙，生命就不能维持，如果缺少钙，生命就要受到威胁。
６、钙在自然界中，有哪三种存在形式？
一、是分子钙，化学键结构紧密。如碳酸钙，氯化钙，牡蛎钙等。分子钙在消化吸收时需要大量的酶，当人体缺乏这些酶时，分子钙就难以被离解和吸收。因此，分子钙的吸收率低，有效利用率更低。
特别需要指出的是：分子钙不含有机物，不含骨营养素，也不含免疫因子和生物流行性因子。对缺乏酶的人，其作用更难实现。
二、是离子钙，化学键松散，如：葡萄糖酸钙，柠檬酸钙，液体钙等。它们虽然是水溶性制剂，容易离解为钙离子，但由于离解后的钙离子缺乏保护，在胃内可与草酸，植酸等酸性物质结合成不溶性的沉淀。在小肠碱性环境下，又可以生成不溶性的氢氧化钙，容易形成结石。因此，使其真正的吸收率大打折扣，有效利用率也不高。
三、是络合钙，化学键结构介于二者之间，络合态的钙，钙离子能根据人体的需要而分离或重组，钙离子有络合基团的保护（氨基酸），遇酸性物质或碱性环境不会产生沉淀，并不需要人体的酶就可被吸收，因而吸收率高达９５％，更为重要的是，它的有效利用率高达９９．９％，是其它形式的钙远远达不到的。因此，络合状态的钙是钙最高存在的形式，沙棘植物钙中含的就是这种络合钙。
７、钙在人体内的含量是多少？
钙是人体含量最高的矿物质成分。占正常人体体重的１．５――２％，约为１２００克左右。其中９９％在于人体的骨骼和牙齿、指甲中，另外１％存在于人体各种软组织中，在人的血浆中，钙的总含量才３００――３５０毫克。
人体内的钙并不是静止不动的，人体各组织间无时无刻不在进行着钙的交换，人体内钙水平始终处于一种动态平衡状态。
８、什么叫做“钙迁徙”？
人的一生是在经常有血钙降低的状态下度过的。由于钙是生命之本，血钙的降低会使五脏六腑功能下降甚至危及生命。
人类在千百万年的进化过程中，血钙的自稳系统非常健全，每当钙的摄入量不足时，甲状旁腺就分泌破骨素溶解骨钙，补充血钙，这是人维持生命的保护机制。人在长期缺钙的情况下，甲状旁腺受缺钙刺激，会进入功能亢进状态，进而造成骨钙减少，血钙和软组织钙量增加的反常现象，被称为“钙迁徙”，也叫“钙搬家”。是人体长年缺钙的代偿过度现象，也是衰老的典型特征。
９、为什么说，人的体质酸化是缺钙的重要原因？
人们的三高饮食（高蛋白，高脂肪，高碳水化合物），过量蛋白质分解产生磷酸，尿酸等，脂肪分解产生Ｂ－羟丁酸，乙酰乙酸等，过量碳水化合物会产生乳酸，丙酮酸等，从而使人的液体酸化。在人类长期的进化过程中，体液内环境的PH值稳定在7.35-7.45之间。体质酸化，使人体正常细胞难以生存。但人有自救的本能。人在甲状旁腺分泌破骨素的帮助下，可从“钙库”（骨骼，牙齿等）中溶解出钙离子进入钙池（体液和血液中）以改善人体的内环境。这个过程就是“钙迁徙”或“钙搬家”，是人体丧失钙的重要原因。
10、什么被称作垃圾钙？垃圾钙对人体有什么害处？
从骨骼中迁徙出来的钙，不是纯净的钙，它含有骨浆，胆固醇等多种杂质，在它中和体液中的酸性物质改善人体内环境的PH后，便形成了“垃圾钙”。
垃圾钙有四大害处
1、这些垃圾钙想再回到骨骼中去，却被骨骼拒之门外，因而滞留在骨关节处，形成骨质增生。
2、这些垃圾钙象流窜犯一样，会沉积在血管壁上，使动脉硬化。是动脉硬化的主要因素之一。
3、垃圾钙会渗透到细胞内，使细胞老化，功能胝下。这种现象被科学界称“钙逆论”。
4、垃圾钙也会沉积到胆囊，肾盂内，引起胆结石。
11、什么叫做“钙枯竭”？
人大约在70岁以后，由于长期的钙迁徙，骨骼和牙齿中的钙可以减少到50%左右，人骨骼中的钙，并不是全部能调出，最多能调出的钙也就是50%了，这时人体内就无钙可调的状态了。这时称作钙枯竭。一旦到了钙枯竭地步，人随时都有可能死亡。
12、有人说：“少一半的钙，就少活一半寿命对吗”？
人的自然寿命在岁以上。现在人平均活到70岁，由于长期丢失钙，有的人就达到钙枯竭的地步，人就会因此而死亡。结果是，因为少了一半的钙，少活了一半的寿。
13、什么叫做“养骨”？
在医学上，钙进入血液叫钙的吸收，钙转化为骨骼叫做转化，又称养骨。养生先养骨，钙的有效利用，最重要的是在于能否养骨。“沙养生钙”是目前最佳的补钙养骨产品之一，开创了补钙养骨的新时代。
14、为什么说，单一补钙，无法成骨？
因为骨骼是上百种营养成份组成的。在骨质总量中，钙所占的比例不到20%，骨胶原等其它物质占80%以上。
年召开的国际骨关节病大会上专家们指出：骨胶原的补充是解决骨关节炎和骨质疏松最有效的物质。单一补钙无法成骨，这就是大多数补钙产品（如分子钙，离子钙）养骨补钙效果不佳的原因。“沙养生钙”能真正养骨补钙。
科学家研究证明：骨晶骼的基体单元是：“晶胞”，它是一个含有18种元素的结构。即钙进入血液，因为只提供了钙，那17种元素从何来？只补钙，充其量只能解决骨钙流失问题，解决不了养骼增加骨密度的问题。只补钙，形成不了骨晶骼，不能成骨。
15、我国营养素缺乏症中，何种营养素缺乏居首位？
现在世界上许多科学家都认定：营养不均衡的饮食是现代人面临的最大营养问题。世界卫生组织确认，各种营养素缺乏中缺钙居首位。
16、中国人缺钙的状况如何？
年，提出“全民补钙刻不容缓”的口号。年，全国营养调查结果发现，城市中51%男性和60%的女性钙的摄入量没达到人体所需要量的一半，能达到标准的还不到10%。
年10月12日，国务院新闻发布会上公布，中国人均摄入钙量只有需要量的42%，我们国人缺钙的形势更加严峻！据有关方面报告，全国缺钙人数已高达9亿人，严重缺钙者有3.2亿人。
17、分子钙吸收率不高的原因是什么？
分子钙在吸收前，首先必须离解为钙离子，因此，必须消耗胃酸和消耗人体内的相关酶。当人体缺乏这些相关酶或胃酸不足时，就不能离解为钙离子，因而无法吸收。第二，生成的钙离子，缺乏有效的保护，它会与酸性物质或碱性氢氧根生成沉淀物而无法吸收。第三，分子钙必须有载体存在时，才能被吸收，比如络合基团，维生素D等载体，而分子钙产品不含这些载体，所以分子钙的吸收率不高。
18、离子钙，液体钙能完全溶解为什么吸收率不高？
人们都认为，能完全溶解的离子钙，应该吸收率高。然而，钙的吸收是在小肠上段粘膜的绒毛膜上，这个吸收膜是生物膜，而不是所谓的“渗透膜”。生物膜的含义是：允许进，门就打开，不允许进的，门就关闭。与离子的形态大小无关。
另外，溶解的离子钙在胃内会与草酸、植酸等结合成不溶的草酸钙沉淀、植酸钙沉淀。有幸进入十二指肠的钙离子，也会与氢氧根（OH）结合生成不溶性的氢氧化钙（CA（OH）2）沉淀，所以吸收率会大大降低。
19、为什么说，钙吸收了不等于能被有效利用？
钙的有效利用，关键取决于“钙结合蛋白”和“钙泵蛋白”的作用和效率，如果钙结合蛋白和钙泵蛋白的数量和效率低下，钙即使吸收了，也不能完全被有效利用，这是其一。第二，钙吸收后，如果没有钙结合蛋白的保护作用，也会被人体内的酸性产物结合成垃圾钙而无法被利用。
20、钙是怎样被有效利用的？
钙与钙结合蛋白结合的形式，在小肠上段粘膜被吸收入血和到达细胞。钙进入细胞后也必须通过钙结合蛋白转运入线粒体，内质网和高尔基体，然后再从浆膜面通过钙泵和钠钙交系将钙运出细胞膜外和细胞内的钙离子的胯膜梯度保持---0倍，从而使钙离子对细胞的功能起到主导调控作用。由此可见，钙结合蛋白和钙泵蛋白对于钙的有效利用起着决定性的作用。
21、什么叫“有效利用率”？
“有效利用”概念的提出，是络合钙有别于分子钙，离子钙的重要特征。钙的有效利用是指能否养骨。能养骨是钙有效利用的金指标。
22、钙颗粒越小，吸收越好吗？如纳米钙，超微钙等？
不对！小肠粘膜是生物膜，生物膜在吸收钙时，是选择性吸收。意思是：象门一样，能吸收时就开门，不能吸收就关闭。所以吸收率与钙的存在形态有关（络合状态吸收最好）与钙结合蛋白结合的难易程度等生物活性有关，与合适载体有关，与钙产品加工形成的颗粒大小无关。即只与是否具备生物活性有关。
23、海洋生物钙是有机钙吗？
不是！海洋生物（如牡蛎）等虽是生物体，但其体内的钙却主要是无机分子钙（碳酸钙，磷酸钙为主），并且有的经过高温，高压等极端化学过程，吸收率低，利用率更低。也有的重金属等有毒物质超标。
24、通过光照射就可以产生钙吗？
错！光照射只能增加人体内VD的含量，从而增加分子钙的吸收率，但对钙的有效利用率不产生任何影响。紫外线和VD过量对人体都有不同程度的伤害。
25、“只要能吃饭，就不用补钙”，这种说法对吗？
不对！因为长期使用化肥而很少使用有机肥的农作物（粮食，蔬菜，水果）中，钙的含量大为降低。如现在的西红柿中钙含量只有五十年前的十分之一。而猪，牛，羊，鸡的肉，以及牛乳，鸡蛋等也都是饲料的转换物，钙的含量都很低。因此，许多人饮食中的钙不能满足人体需要。
26、“喝牛奶就可以补钙，因此，不需要再补钙”，对吗？
错！骨质疏松最常见的国家是，美国、英国、瑞典、和芬兰，而这些国家是乳制品消耗最多的国家。为什么多喝牛奶反而缺钙呢？一是由于牛奶中磷的含量比人奶高七倍左右。人奶中的钙磷比例约2：1，而牛奶中的钙磷比例是1：2～4，高磷低钙严重影响钙的吸收。二是牛奶中蛋白质的含量高，动物蛋白摄入量过量是钙流失的元凶。最合理的做法是，钙与牛奶合理配合应用。
27、“单纯吃钙片就能补钙，又经济实惠”这种说法对吗？
错！我国著名的骨伤科专家，北京中医大学薛延东教授说：“现在不少中老年人，单纯过量用钙片（碳酸钙，葡萄糖酸钙）。结果，使过量的钙在体内游走，并沉积在不该沉积的地方，导致异位钙化（增生），肾结石，胆结石等病的发生。动脉硬化，甚至骨折，都与过度补钙有关”。薛教授说：骨骼健康是指整个骨骼系统的健康。在骨骼的有机物中，胶原蛋白等占80%以上，身体吸收的钙必须依附在胶原蛋白上才有可能沉积在骨骼中，因此，单纯补钙不能成骨，成骨必须同时补充胶原蛋白以及镁、锰、锌等所有养骨的成分，并且必须平衡，均衡的补充。
28、为什么络合钙的吸收率达到95%。
（1）、络合钙的“络合基团”保护钙离子不在胃中和小肠中不发生沉淀。
（2）、钙离子必须与“钙结合蛋白”结合才能被小肠粘膜吸收。而络合钙中的“络合基团”与“钙结合蛋白”有很好的亲和性（又称靶向性结合）。当二者接触后，络合钙中的“络合基团”受诱导而释放出钙离子，并且这钙离子立即顺利地与“钙结合蛋白”结合。
（3）、因为络合钙中的“络合基团”本身就是载体。因此，络合钙可以在没有VD参与的条件下直接被小肠粘膜的绒毛吸收入血。
（4）、络合钙中含有多种生物活性因子，这些活性因子通过激活人体内分泌系统大大促进钙的吸收。
以上四条，使络合钙的吸收率大大提高，吸收率达到95%，这是其它的钙（分子钙，离子钙）根本做不到的。
29、为什么说络合钙的有效利用率接近%？
络合钙，含有养骨营养成分，并且也含有养骨所必须的多种生物活性因子。这些因子通过人体内分泌系统，调节“钙结合蛋白基因”和“钙泵蛋白基因”的表达能力，使之表达增强，效率增加。从而大大地增加了钙的有效利用率。据有关专家报告，络合钙的有效利用率可以达到99.9%,近%。
30、为什么说“钙逆论”是百病之源？
保持钙在人体内分布的恒常性中，，最重要的组织就是细胞膜。细胞膜是一种超薄状的蛋白质构造物，其厚度仅有0.5微米,细胞膜能收集来自外部的各种情报信号,来调节细胞内的各种物质。
科学家说：钙是生命的火花。如果血液中的钙浓度为0的话，那么细胞中的钙量则必须维持在1，也就是说细胞内的含钙量是细胞外血液等体液的含钙量的万分之一，惟有在这个比值下，人体细胞才能正确地发挥功能，维持身体健康，当人摄入的钙量不足时，血液中的钙浓度就会下降，为了维持生命机制，人体的甲状旁腺中的钙感应器接收到了血液中钙量不足的信息，于是就分泌出甲旁腺激素（破骨素）。将骨骼中的钙释放至血液中来，以预防细胞间的信息中断。；因而血液中的浓度恢复了，但人体细胞内钙质也增加，这种由于钙的摄取量持续不足，反会引起细胞内钙量增加的奇特的逆转现象，就是所谓的“钙逆论”。
由于“钙逆论”现象，细胞内钙量增加使得钙细胞与血液的钙浓度必须维持1：0的比例发生失调，因此细胞无法掌握到正确的情报信息，也就无法进行正常的动作功能。细胞内钙量的增加，如果在脑部，会引起脑细胞病变而变得老年痴呆症，如果在血管，则会引起血管硬化，高血压，心脏病，糖尿病，甚至癌症。一般结石病，骨质疏松症等都是“钙逆论”的后果。以“钙逆论”而言，各种慢性病的根源就是由于摄入钙质的不足。
31、为什么说，钙能排除体内的重金属污染？
这是由矿物质之间“协同”与“拮抗”的交互作用，以及矿物质与其它微量元素之间的交互功能所至。钙、镁、锌、硒等矿物质和维生素A、C、E等都能有效排除体内有害的重金属或过多的微量元素。钙在人体的矿物质中占有绝大多数的地位，因此，排除重金属的任务也是首当其冲，是最主要的排除体内重金属污染的物质。
32、缺钙会引起哪些疾病？
世界卫生组织（WHO）统计分析表明：人类种基础疾病中有种与缺钙有关，像骨质疏松与骨质增生、高血压、动脉硬化和心脏血管病，老年痴呆症、糖尿病、各种结石病、各种过敏性疾病、肝脏疾病、肾病综合症、性功能障碍、经前综合症以及一些癌症等。
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33、中国目前骨质疏松患者有多少？
现代人由于工作压力大，生活不规律，营养不均衡，户外运动少，缺乏日晒以及种种不利于健康的生活方式的影响，骨质疏松有扩大化的趋势。年轻人，男性病人比例上升，骨质疏松已不再是老年人的专利。同时，儿童和中老年人钙缺乏症的发病率有增无减，据统计中国目前骨质疏松患者已达8万之多。
34、人人都会有骨质增生吗？
根据科学家检查一万具尸体的脊柱骨。20岁以下未曾发现腰椎增生，30岁左右的发现腰椎增生的为11%，40岁左右的发现腰椎增生的为36%，50岁左右及以上，高达93%老年人%都有腰椎增生。
35、补钙为何能够减肥？
（1）因为钙能激活脂肪酶。（2）科学家认为，人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素的分泌，而降钙素能降低人的食欲。（3）足量的钙在肠道中能与食物中的脂肪酸，胆固醇结合，阻断肠道对脂肪的吸收，使其排出体外。
36、补钙对过敏性肠炎有效吗？
有效。国外科学家发现，摄入钙剂，有助于防止过敏性肠炎。
过敏性肠炎是一种较常见又易经常复发的疾病，过敏性肠炎的发生与肠道中的细菌减少有密切关系。人肠道中的细菌大致可分为两类：一类是“固有菌”，如乳酸杆菌、双歧杆菌等，它们长居肠中，是有益菌，可抵御外来病毒的侵害。另一类是“条件致病菌”，如大肠杆菌、葡萄球菌等，它们因受固有菌制约，一般情况下无致病作用。
钙是一种防过敏剂，它能增加人体对外界某些过敏物质的抵抗能力，俄罗斯科学家戈西科夫通过钙对过敏性肠炎的影响研究，发现钙能影响肠道细菌的数量的分布，当钙减少时，肠道固有菌也减少，肠道防御功能减弱。“条件致病菌”就因失去制约而自由繁殖，导至肠道菌群失调，当钙增加时，即可以使固有的菌数量增加，又可使“条件致病菌”受抑制，从而调整了肠道功能正常。专家们认为，补钙能稳定肠道菌群，对防止过敏性肠炎有十分重要意义。
37、钙对神经系统有哪些作用？
参与信息传递，在神经的传导作用中起主导作用。当缺钙时，会使我们的神经紧张，脾气急躁，甚至性情偏执，也会得失眠症，钙对人有安慰和镇定作用。
一个17岁的男孩因缺乏钙，脾气特别暴躁，他吃了足量的“络合钙”以后，他母亲感动地说：“谢谢钙，是钙使我的儿子恢复了人性”。对于更年期的人，可镇静大脑，稳定情绪，对于老年人可以激活脑细胞，延缓或防止脑痴呆。
钙是我们的生命元素，人一生都需要补钙。
中国90％的人处于钙饥饿状态。看看钙到底与我们有什么密切关系。
★★骨骼，心律，渗透压，睡眠，酶的激活，促进血小板的凝和，神经系统，酸碱平衡，骨胶原蛋白，肌肉收缩，情绪稳定，便秘等等。
★★怀孕前三个月开始大量补钙每天不能低于mg，胎儿期缺钙会完成先天身高不足。孕妇缺钙，会造成流产，难产，盆腔畸形。0-3岁，孩子是发育最旺盛的时期，缺钙会易得呼吸道疾病，一惊一乍，爱出汗，斑秃。
★★18-20是骨密度最强健的时期，钙的量直接关系到未来身体体质，为未来老年性疾病埋下隐患。
35岁达到骨峰值。之后即将开始流失钙，这也就是为什么上了年纪不能穿高跟鞋，脚后跟对于钙流失是最敏感的。
很多老年人都是因为骨折致命的，死于肺部感染。一旦卧床，不能运动，肺部痰排不出，很容易窒息。换一个关节好几万，只能用几年，关键这类手术都是自费，医疗保险不担负。又花钱，又受罪。几万块全家补钙都用不了。
“钙是生命之源，钙是健康之本，钙是长寿之基”
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