本文转自：承德日报
身体缺什么都有信号灯
□羽雪
黑眼圈重。睡眠不足时会出现黑眼圈，若持续难消，可能缺乏微量元素或维生素，如铁、维生素B12、维生素E或维生素K。应当多吃些红肉、坚果和全谷物。
头皮屑多。头皮屑增多表明体内的硒和维生素B6的含量偏低。缺硒会让人更容易感染真菌，如指甲变厚、变色和长鹅口疮。可以多吃富硒食物，如葵花籽、糙米等。
眼睛干涩。有时候眼睛干涩不是简单的视疲劳。经常眼干的人群，可能需要增加维生素D的摄入量。可以吃鲭鱼、金枪鱼、鲑鱼以及鸡蛋和蘑菇。
皮肤苍白。皮肤苍白可能是缺铁。缺铁的人还会有疲劳、心悸或呼吸困难等症状。可以多吃含铁食物，如绿叶蔬菜、干果、谷物和全麦食品。同时喝含维生素C的饮品，如橙汁，有助于更好地吸收。
脸颊泛红。营养缺乏造成的脸颊泛红与很多人在喝酒或锻炼后脸颊发红不同。脸颊异常发红通常是缺乏硒和镁的迹象。镁对正常的神经和肌肉功能至关重要，如减少水潴留，改善情绪和减轻经前综合征。
牙龈出血。牙龈出血和感到疲劳是缺乏维生素C的典型表现。柑橘类水果、樱桃汁、红菜椒、黑醋栗、豆瓣菜、花椰菜和番茄等食物中都含有丰富的维生素C。