营养知识基础营养31继续分享缺乏泛


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今天继续分享缺乏泛酸的症状!

?缺乏泛酸而受到细菌感染的严重程度,与缺乏的时间长短成正比。

??最先产生的明显症状,是容易受感染。当人们受到传染病的威胁,而肾上腺功能正常时,扁桃腺、淋巴腺等会缩小。

??只有在缺乏泛酸及其他营养素,导致肾上腺衰竭、扁桃腺及淋巴腺肿大,才会真正感染疾病。

?缺乏泛酸也是造成过敏的主要原因,喂食牛奶的婴儿之中,有60%都曾经有过敏的现象,母乳喂养的婴儿则没有这种毛病。

??牛奶、罐装鲜乳及婴儿配方食品中所含的泛酸,在消毒的过程中大部分都已经流失,这种过敏可能终其一生都无法根治。

??然而,只要营养充足,特别补充丰富的泛酸及维生素C,症状很快就会消失。

?缺乏泛酸,还会有血糖过低、持续倦怠、眩晕、紧张、头痛甚至晕倒等症状。

——摘自《吃的营养科学观》

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