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健身越来越受都市年轻人的青睐,特别是长跑等有氧运动更是广受欢迎。但是如何提高运动时的耐力问题、解决大量运动后身体的疲劳感,尽快恢复精力呢?维生素C大有其妙用。
同志们是不是在大量的运动(不管是有氧运动还是无氧运动)之后,会有很强烈的疲劳感且久久不能恢复精力?
1人体为什么会疲劳?人体在大量的运动之后,细胞的需氧量增加,大量消耗肌糖原,身体内产生化学反应而产生乳酸,这个是我们众所周知的身体疲劳的原因之一。但是导致身体疲劳的另一个罪魁祸首便是自由基。自从自由基理论提出以来,大量的实验表明运动疲劳与自由基有关。
运动时自由基增多,对多不饱和脂肪酸的过氧化作用速率加快,致使细胞膜表面受到破坏,细胞功能紊乱导致人体ATP(人体的直接能量来源)合成减缓,从而身体产生疲劳的感觉。
而运动后假如身体内的乳酸和自由基不能及时清除,便会在肌肉中累积,使人体疲劳的感觉久久不能缓解。
2维生素C与自由基维生素C的一个老生常谈的作用,便是极强的抗氧化能力。自由基对人体的有害作用,便是其氧化能力。而维生素C与自由基它们俩相爱相杀,直接或间接清除自由基,从而可以缓解疲劳,加快身体的恢复精力。
3维生素C与运动想要科学地运动,我们绝对不能忽视维生素C对人体的作用。
a.维生素C能够提高人体运动时的耐力
维生素C可以将血液中的三价铁离子还原为二价铁离子,而二价铁离子可以促使血红细胞转化为亚铁血红细胞,提高氧气的运输效率;维生素C还可以促进肌糖原和肝糖原的合成,延缓疲劳发生,从而提高人体的耐力。
b.维生素C能够缓解疲劳
维生素C可以直接或间接的清除自由基,维护细胞膜完整性,促进酶活性,减缓疲劳,加速精力恢复。
c.维生素C能够加速人体损伤恢复
维生素C可以促进胶原蛋白的合成,加速人体损伤的恢复速率。
那我们应该怎样在运动时补充维生素C呢?
如果对于运动量不是很大,大约相当关于跑步30min左右,只需要在日常饮食中适当增加蔬菜与水果的摄入量即可。
那么对于运动量比较大的,就可以考虑通过维生素C补充剂来增加维生素C的摄入量。
对于力量型的运动,维生素C的推荐摄入量为每天mg。
对于从事耐力型的运动,维生素C的推荐摄入量应达到每天mg。
对于长期大量运动,维生素C的推荐摄入量应达到每天mg甚至更多。
以准备参加马拉松比赛的同志为例,核桃叔告诉你补充维生素C的方法:
为提高其自身的耐力与体力,减缓疲劳的产生,在参赛前两个星期内运动员需开始适当增加维生素C的摄入量,不管是通过增加蔬菜水果还是通过每日补充维生素C补充剂,每日的维生素C摄入量应该在mg左右。在比赛开始前的一天再服用mg维生素C补充剂。
ps:对于不是专业的运动员,摄入量不需要十分准确,只要有意识增加维生素C摄入即可。