到了周末讲故事时间，今天给大家讲述一个真实但可怕的故事：
很久很久以前，大概年前的样子，当时的大英帝国派出两千多名船员去环球航行，耀武扬威、非常快乐。但是当四年后回到英国港口的时候，只剩下数百名水手。到底发生了什么可怕的事情？是遇到海盗了吗？
真相是，那一千多名船员并非死于战争，而是死于一种可怕的不治之症---"坏血病"。后来才逐步搞明白，坏血病的原因是因为长期航行摄入水果蔬菜太少，然后导致了维生素C（抗坏血酸）严重缺乏。
维生素C是人体生命活动必需的物质，具有很强的抗氧化能力及其他重要的生理作用。一旦缺乏，后果极为严重。
周围很多成年人都在口服补充维生素C，但事实上，一个全面合理饮食的人，是不会出现维生素C缺乏的。
国外一些很大样本量的研究表明，正常饮食的人口服补充维生素C，甚至对人体有害。
同样因为维生素C的强抗氧化能力，很多护肤品都添加了维生素C（主要是左旋维生素C），期望通过皮肤吸收维生素C达到抗氧化、防皮肤衰老的作用。
这个出发点是好的，但是，含维生素C的护肤品一定是好护肤品吗？
或者说，护肤品里面添加了维生素C，就一定能起到抗氧化作用吗？
为什么这么说呢？因为维生素C在干燥空气中非常稳定，但是遇水会被空气迅速氧化而“变质”。
说句题外话，含有维生素C的功能饮料，一旦打开盖，请尽快喝完。
回归正题，护肤品里加左旋维生素C，要发挥其抗氧化功效，又要防止维生素C本身被氧化，这个对护肤品配方和工艺的要求是很高的。一不小心就会变质，变质了就是渣渣了。
多年前国外学术期刊《美容皮肤病学杂志》发表的一篇论文证实：含维生素C的无水配方能够有效促进体外人类皮肤的胶原再生和角蛋白生成。无水载体可以提高维生素C的稳定性，从而增强其在皮肤上的生物学效应。
比如新加坡阅肤的“无水维生素C霜”：
通过无水载体容纳了10%的左旋维生素C，提高了维生素C的稳定性和可用性，并增长皮肤接触时间，让皮肤能够吸收更多维生素C。可以促进胶原质的生成，减轻色素沉着，减少皱纹，增强皮肤弹性和湿度。
需要注意的是，当用手蘸用无水配方维生素C护肤品的时候，记得，保证你的手指是干燥的，脸上也不要湿漉漉的，另外，用完把盖子旋紧咯！
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