中晟小剧场
我今天带了柚子和葡萄一个含有维生素C,一个含有葡萄糖。
切,有什么好炫耀的,我这边一个种类都包含了。
快说,你带的什么?
葡萄柚
随着中国健康行业的火速崛起,
大众的健康意也是提高了不少,
大家都知道平常补点维生素好,
尤其是像我们这样的小青年更是积极,
身体是革命的本钱,
我们对自己的健康负责,
那是必须的!!!
如果有一天你去药店,
可别被促销员忽悠了,
防忽悠技能如下:
一、认识认识维生素
维生素(英语:Vitamin)
是生物生长和代谢所必需的微量有机物。
它藏在我们平常吃的食物里面哦!
分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。
前者包括维生素A、维生素D、
维生素E、维生素K等,
后者有B族维生素和维生素C。
人和动物缺乏维生素时不能正常生长,
过度缺乏还容易发生特异性病变,
也就是平常说的各种维生素缺乏症,
比如:佝偻病,干眼症,脚气病等。
二、测一测你缺维生素吗?
一
你是否属于以下人群?
1
摄入量少的人
偏食者,
正在减肥的人,
饭量非常小的人;
2
需要量大的人
孕妇,
青春期少年,
老年人;
3
消化吸收差的人
老人,
有胃肠道疾病的人;
4
长期服用药物的人:
长期服用某些药物
可能会干扰体内维生素和矿物质代谢,
比如:口服避孕药,
降胆固醇类药物,
治痛风类药物;
5
工作消耗大的人
常年在高温或寒冷地带工作的人,
长期抽烟、喝酒、熬夜的人。
二
你有没有出现下述维生素缺乏症状?
1
缺维生素A
指甲出现明显的白线,
头发枯干,皮肤粗糙,
记忆力减退,
心情烦躁及失眠。
2
缺维生素B族
嘴角破裂溃烂;
出现各种皮肤病;
手脚有灼热感觉;
对光有过度敏感的反应;
身体某些部位酸痛。
3
缺少维生素C
伤口不易愈合;
牙齿出血。
4
缺少维生素E
长斑;容易着凉、头痛,
出现气喘等呼吸系统疾病;
女性容易造成不孕、流产等。
5
缺少维生素D
爱出汗,心情抑郁,
早晨起床时关节容易出现僵硬感,
肠道容易出问题
如果你有上述症状任何一项
那么你应该开始注意补充维生素咯!
当然不是首选保健品补充,
先来看看应该怎么吃吧!
三、食物中维生素的秘密
维生素C
○
生理功能
促进胶原合成;
解毒;促进铁的吸收;
促进神经递质合成。
食物来源
新鲜的蔬菜和水果,
含量较高的是:
樱桃、石榴、辣椒、
猕猴桃、西蓝花、草莓等。
维生素B族
○
生理功能
B1:能促进胃肠蠕动、
缺乏会引起脚气病。
B2:参与细胞的正常生长,
特别是皮肤黏膜。
B6:参与氨基酸、糖原、
脂肪酸代谢。
食物来源
B1:葵花籽、花生、大豆、瘦猪肉等。
B2:动物内脏、蛋类、奶类、
大豆、绿叶蔬菜等。
B6:豆类、肝脏、鱼类、
蛋类、水果蔬菜等。
维生素A
○
生理功能
参与视觉形成;
促进生长发育、生殖;
维持上皮细胞生长、分化;
调节机体免疫功能;抗氧化;
预防心血管、肿瘤、延缓衰老等。
食物来源
在动物性食品中含量丰富,
例如动物肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄等;
植物性食物只含胡萝卜素
(维生素A合成的前提物质),
如菠菜、胡萝卜、韭菜、杏、香蕉、柿子等。
维生素D
○
生理功能
促进小肠钙吸收、转运;
促进肾小管对钙、磷的重吸收;
调节血钙平衡;
调节细胞分化、增殖、生长。
食物来源
海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油、牛奶等。
维生素E
○
生理功能
促进性激素的分泌;
提高生育能力;抗氧化;
增加皮肤弹性等。
食物来源
主要存在于植物油中,
如葵花籽油、花生油、大豆油、芝麻油等;
另外,新鲜小麦胚芽、坚果(杏仁、榛子等)、瘦肉、蛋类、猕猴桃、菠菜、
山药等也是维生素E供应的来源。
四、维生素到底怎么个补法?
当你出现维生素缺乏症状的时候,
首先检查自己的饮食是不是缺乏了某种维生素,第一步做好均衡饮食哦!
如果是出现了某些严重的维生素缺乏疾病,
比如:夜盲症(缺乏维生素A),
脚气病(缺乏维生素B1),
坏血病(缺乏维生素C)等,
请及时去看医生或者是咨询专业营养师
补充对应的营养补充制剂来缓解症状哦!
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你的健康是小泽最关心的事,