不管你是属于哪类人群，在这里你会找到属于你的健康生活方式
生命中最重要的不是金钱、地位和名利，而是健康、坚强和快乐。拥有健康的身体，才是一切快乐的源泉，保持快乐的心灵，才会找到幸福的真谛。豚鼠，猩猩和人类及其它几类动物不能自行在体内合成维生素C。此外，因为这种维生素是水溶性的，不能大量存储在身体中，所以每日摄取足够的维生素C显得尤其重要。
与维生素C一见钟情的7个原因
维生素C又称抗坏血酸，具有许多作用，是身体健康必不可少的营养素。维生素C具有以下功能：
1.增强免疫系统
众所周知，维生素C有增强免疫系统的作用，特别是对抗比如感冒一类的感染。尽管膳食中丰富的维生素C不会让你完全免疫于感冒，但维生素C补充品对缓解感冒的症状和缩短感冒的时间或许会有帮助。研究显示维生素C补充品似乎对不经常运动的人效果不那么显著，但是只要你锻炼，即使是短时间的锻炼，补充维生素C可以将你患感冒的风险减低一半，并加速你感冒康复的速度。
维生素C通过增加白血细胞（帮助身体对抗感染的细胞）的数量在来达到以上目的。而且白血细胞中维生素C的含量很较高。此外，可以增加抗体的产生。
根据动物实验，维生素还可以提供体内干扰素的水平。当引起感冒和流感的病毒进入体内时，干扰素可以清除这些病毒，并把细胞变为生产对抗流感的干扰素的小工厂。干扰素是我们身体对抗病毒的一种防御机制。干扰素包围在细胞周围，防止有害的病毒侵入细胞。维生素C也可以修复和保护细胞。因为维生素C对于伤口的愈合也是大有益处的。此外，维生素还有抑制组织胺的作用，因为维生素C可能可以缓解一些感冒的症状，比如鼻塞，炎症，头痛等。
2.抗氧化功效
凭借其强大抗氧化功效，维生素C可以保护细胞，抵抗自由基所造成的氧化压力。氧化压力也称为细胞损伤。氧化压力的过程包括自由基的积累，这个有害自由基积累的过程也被认为与一些慢性疾病有关，比如心脏病，中风，和某些癌症。我们每日应该摄入5-6份的新鲜水果和蔬菜，这样可以确保充足的维生素C和丰富健康的植物色素，维生素和矿物质。
3.皮肤健康
维生素C对于胶原蛋白，结缔组织的形成和保持都很重要。胶原蛋白是结缔组织的重要结构蛋白。结缔组织在结构上可以支持和加强肌肉组织，牙齿，骨骼，血管，肌肤。胶原蛋白可以支持包括皮肤在内的各种组织和器官。你的身体需要维生素C来制造胶原蛋白。获取充足的维生素C可以保持肌肤的弹性。压力对你的身体，包括皮肤会起到破坏的作用。当你有压力的时候，压力激素皮质醇升高，引发炎症，破坏胶原蛋白。因为胶原蛋白保持你的肌肤保持弹性紧致，各种压力的信号往往可以表现在肤质上。
4.对于吸烟者的保护作用
吸一支烟可以给肺部带去一万亿个自由基。但你感觉不到肺部受到的损伤，因为肺部没有感觉疼痛的受体。但是当自由基进入到肺部后，会造成损伤，包括炎症。吸烟者会消耗大量体内的维生素C及其它营养素。此外，还会造成皮肤紧缩，从而减少皮肤对氧气和养分的吸取。这也是吸烟者皮肤衰老较快的一个原因。摄取足够的维生素C，可以帮助皮肤保持紧致，富有弹性，因为维生素C可以促进胶原蛋白的产生。此外，摄入维生素C还可以可以保持毛细血管健康，从而让氧气和养分运送到达细胞，包括皮肤细胞。如果你吸烟，那么戒烟就是最佳的健康选择。
5.帮助铁吸收
矿物质铁是血液中一种运输氧气的血红蛋白的重要组成部分。如果与膳食一起食用，维C可以帮助你吸收铁，不管这个铁是来自动物来源（肉类和鱼类）还是蔬菜谷物来源（各种豆类和全谷物类食物）。
6.缓解压力
二十一世纪的快速生活让人们压力倍增，上升的压力激素耗尽体内的维生素C。事实上，过度饮酒，吸烟和肥胖的人体内最先被消耗的营养素就是维生素C。维生素C可以强有效的对抗自由基，一类体内代谢反应副产物。污染，不健康的饮食（快餐，含糖的食物饮料），吸烟喝酒可以让体内自由基增加。
7.维生素E的保护剂
维生素C可以使某些抗氧化剂再生，比如维生素E。所以维生素C作为一种水溶性的维生素可以保护维生素E这种脂溶性的维生素，从而增强身体的免疫力。
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