吃货超人作为读标签小能手，平时去买包装食品，当然会读配料表，控制卡路里。但超人发现，食品行业在控制卡路里的路上rio走偏了——霸屏了健身美食圈，感觉手边没有瓶0卡沙拉酱都不好意思说是减肥中人。
甚至还有APP贴心的帮你记录和计算每一口的卡路里。
某APP界面截图
一味追求低卡路里？超人的内心是拒绝的，但没有找到理论依据之前，我也不敢妄下结论。不过著名权威医学期刊《柳叶刀·糖尿病》的最新文章《食物、营养与健康：政策何时能跟上营养学研究？》也在说食物和营养的事，感觉是时候给吃货们指条明路。
??吃货超人带你30秒读懂高精尖报告：