ZwakenbergSR等人对年-年之间招募的,年龄在20-70岁之间的名志愿者,进行了16.8年的跟踪随访。
结果共发生了例死亡,包括人死于心血管疾病(其中人死于冠心病),人死于癌症,人死于其他原因。经过多因素变量调整后,发现叶绿醌和甲基萘醌(维生素K的不同形式)分别摄入1.04(0.92;1.17)和0.94(0.82;1.07)与全因死亡率之间没有关系。无论叶绿醌还是甲基萘醌与心血管疾病死亡率之间都没有关系。大量摄入长链甲基萘醌(HR10μgof0.86(0.74;1.00)),可以降低冠心病死亡率。任何形式的维生素K都与癌症和其他死亡原因无关。
结论:摄入维生素K与全因死亡率、癌症、其他病因死亡率都无关。
本文发表于:ClinicalNutrition