【生活健康】维生素缺乏症,人类健康隐形杀


【生活健康】维生素缺乏症,人类健康隐形杀

维生素是身体健康所必须具备的元素,如果身体中的某些维生素含量不能达到身体所需要的标准,就会造成维生素缺乏症,那么究竟什么是维生素缺乏症呢?有什么解决方案呢?大家一起来看一下。一、什么是维生素缺乏症维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害。二、维生素缺乏的原因1、饮食不合理(饮食单一、饮食量过小)造成人体摄入维生素量不足。2、食物不正确的储存方式或烹饪方式导致食物中的维生素流失或遭到破坏。3、身体本身存在的疾病,如消化系统疾病等原因导致对食物中维生素的吸收利用率降低。4、抗生素的过量使用使人体对维生素的需求增加。5、特殊人群对维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童等。三、维生素缺乏的判断小方法1、唇部信号:唇部开裂、脱皮、唇线模糊,是唇病的征兆,说明你缺维生素B2及维生素C。2、舌部信号:若发现舌头过于平滑、味蕾突起发红、舌尖两侧发黄或发白,说明你欠缺叶酸及铁质。3、指甲信号:指甲上有白点,表示缺锌;指甲容易断裂,说明缺铁。4、头发信号:脱发、头发拔出时无痛感、发丝易缠卷,说明你缺乏维生素C和铁质。而头发色泽变浅、变淡,是维生素B12偏低的信号。四、维生素缺乏会引发哪些疾病1、维生素B1缺乏:可出现肢体麻木,全身水肿,记忆力受损,常伴有消化不良,食欲不振等症状。2、维生素B2缺乏:表现为口角炎,舌炎或口腔炎,脂溢性皮炎等,严重缺乏时会引发红眼病。3、维生素C缺乏:缺乏时,表现为皮下和粘膜下出血,牙龈出血、肿胀、牙齿松动等症状(又叫坏血病)。4、维生素A缺乏:可出现皮肤粗糙、干燥、黑暗适应能力下降(夜盲症),生长发育迟缓等症状。5、维生素D缺乏:引发佝偻病、骨质疏松、骨质增生等疾病。五、维生素缺乏解决方案1、猕猴桃:它的维生素C含量高达-g/mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。2、西兰花:西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。3、香蕉:营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。4、牛奶:牛奶中含维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C、维生素E等多种维生素,虽然含量少,但是种类丰富。维生素作为人体必不可少的元素,在平时要注意饮食中维生素的摄取,当我们发现身体中维生素缺乏时,应该及时进行补充,远离身体亚健康!!









































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