苏州市善耕教育集团
善耕实验小学校
第二十周学生营养菜单
（1月11日-1月15日）
01
萝卜烧肉
肉丝豆腐
糖醋包菜
番茄蛋汤
稻香米饭
刀切馒头
包菜的功效与作用
包菜富含维生素C、E以及胡萝卜素等营养物质，具有极强的抗氧化作用，能够抗衰老，起到美容养颜的作用。包菜还可以消炎杀菌，对咽喉肿痛、牙疼、胃疼等病症都有很好的缓解效果。另外，包菜的营养价值极高，其中的萝卜硫素能刺激人体细胞产生有利身体的酶，产生保护膜，达到抗癌抑癌的效果。
02
香炸脆鸡排
肉丝水面筋
平菇白菜
虾皮紫菜豆腐汤
稻香米饭
奶黄包
白菜的功效与作用
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
03
香菇鸭块
番茄炒蛋
胡萝卜包菜
南瓜圆子
稻香米饭
番茄的功效与作用
番茄可以生津止渴，它含有一种特殊成分――番茄素，而番茄素不仅具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症，是益气生津、健脾和胃的佳品。还可以开胃消食，番茄中含有柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质，具有分解脂肪、助消化的功效。另外，番茄还能降压降脂，番茄中的抗氧化剂类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。
04
糖醋小排
白菜肉丝
红烧萝卜
小油豆腐榨菜蛋汤
稻香米饭
豆沙包
萝卜的功效与作用
萝卜富含纤维素和维生素C等营养物质，日常食用可以促进肠道蠕动，改善人体消化系统，有具有下气、消食的功效，尤其适合消化不良的人群食用。萝卜可以利尿通淋，预防水肿，加快胆固醇代谢等，另外，萝卜对酒精中毒、煤气中毒等也有缓解效果。
05
三虾煲
红枣赤豆银耳汤
雪菜肉丝面川条
红枣赤豆银耳汤的功效与作用
红枣赤豆银耳汤具有美容养颜的功效，具有养心补血、补充气血的功效。红枣赤豆银耳汤中含有丰富的维生素e、不饱和脂肪酸，具有软化和重塑角质层的功效。适当的吃红枣赤豆银耳汤可以促进皱纹的消失，具有美白淡斑的功效。红枣赤豆银耳汤中含有丰富的钾元素，可以促进血压恢复正常。红枣赤豆银耳汤还具有润肠通便的功效，可以促进胃肠道的蠕动，具有预防便秘的功效。
疫情期间班级用餐要求：
1、饭前勤洗手，做好个人饮食习惯养成，注意消毒自我保护；
2、等待分餐时注意间隔1米有序排队；
3、入座用餐不讲话，养成文明用餐习惯；
4、根据个人饭量加餐，做到不浪费，节约粮食；
5、用好餐记得戴口罩，数九寒冬不忘通风晒太阳。
欢迎