维生素是保持身体正常运转所需的微小分子,我们耳熟能详的维生素成员有维生素A、维生素B2、维生素C等。
其中维生素A是最早被发现的维生素,由于其具有调节表皮及角质层新陈代谢、预防肥胖、防治脱发等效用,也被称为美容维生素,多存在于鱼肝油、绿色蔬菜中。维生素B2又称核黄素,当人体缺乏维生素B2时,就会对机体代谢造成影响,引发口角炎、舌炎、眼结膜炎等。维生素B2无法长期蓄积在人体中,我们可以通过吃蛋黄、鳝鱼、芹菜、香菇等食物进行补充。而蔬菜和水果中都含有非常丰富的维生素C,缺乏维生素C可能会引起坏血病,适量饮用柠檬汁可以对坏血病起到很好的预防作用。
以上这几种都是我们耳熟能详的维生素,而我们今天要介绍的则是维生素家族中的“冷门”成员:维生素PP。
维生素PP的作用
维生素PP,也被称为维生素B3和烟酸,是一种存在于食物中相对稳定的维生素。烟酸有以下几条重要的适应症。
1扩张小血管,可以缓解血管痉挛症状改善局部供血。
2治疗缺血性心脏病,采用烟酸治疗心肌梗死和心绞痛,多数病人的心绞痛症状可以得到缓解。
3预防和治疗维生素PP缺乏症,也就是我们常说的糙皮病,这种病的患者皮肤会出现红肿、发痒等情况,进而还可能蜕皮或者形成水泡。
4应用大剂量烟酸可降低血脂。
注射用烟酸是一个国家医保乙类不受限的周围血管扩张药,能够同时起到抑制血小板聚集及扩张周围血管的双重作用,能够有效治疗缺血性心脑血管疾病及周围血管疾病。我们可以多吃含烟酸的食物,比如黄豆、小米、鱼肉、瘦肉、花生、麦麸等。同时,规律的生活作息和健康的饮食习惯也可以预防维生素PP的缺乏。