曾经有朋友卷起裤腿让我看，他的腿上是大片的淤青。
我问他是磕碰造成的吗？他说不是，这些瘀斑就是自己莫名其妙长出来的。
作为营养师，当然能帮他找到原因。
简单问了下他的生活习惯后，我告诉他：你的体内可能缺乏两种维生素了。
他问我，你怎么知道？
我反问他，你听说过早期在远洋航海的海员身上发生的故事吗？
15世纪的欧洲，一些国家陆续开始组织海员开展远航活动，他们为海员们准备了充足的肉罐头、干奶酪、香肠等远航的食物就出发了。
刚开始，海员们觉得一切都还不错。没想到航行时间一久，海员们陆续出现从身体表皮出血到内脏出血，直到后来全身出现瘀斑，一个个相继死去。
于是，就有人说，海上出现了幽灵，它会把人一个个害死。
当然，这只是迷信的说法。实际上这是缺乏维生素C导致的重度坏血病。
后来，一个英国人发现了解决的办法，让所有远航的海军带上柠檬，每天喝柠檬水。于是，再也没有人死去。
直到后来，专家才发现，克服了“恶魔”的不是柠檬汁，而是柠檬汁里富含的维生素C治好了船员的坏血症。
生活中，长瘀斑的人一般都是不爱吃蔬菜水果、爱吃肉的人群，并且以男性居多。
其实，人每天所需要食用的蔬菜要比肉类多得多，一个人每天必需吃克蔬菜加上一两个水果，这样，不仅能补充维生素C，蔬菜叶子里的维生素K也能同时被人体吸收。
就拿维生素C来说，它是水溶性的，人体是不能储存它的。也就是说，超过一天它就会自动消失，所以，每天都必须补充维生素C。
最后总结知识点：皮肤出现瘀斑，有可能是因为缺乏维生素C和维生素K，你记住了吗？