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提个醒｜想要长寿，与四“乐”相伴！
生活圈｜提高抵抗力就要多吃维生素？
日前，中国工程院院士钟南山首次以慢性疾病患者的情绪管理为主题，进行了一次公开科普讲座。他告诉大家，人的自然寿命本应至少有岁，然而目前慢性病已经成为“第一杀手”，而健康不仅仅是指身体，健康的一半是心理健康。如何保持良好心境？钟院士在讲座上分享了自己的秘诀。
人的自然寿命至少在岁以上根据世界卫生组织的统计数据，年中国人平均寿命为76.1岁（男性74.6岁、女性77.6岁），排名全球53。“以前觉得五六十岁的人已经很老，现在在我看来，五六十岁的人，有经验、有能力、协调能力好，是很好的阶段。现在，我们‘80后’都还没觉得老。”钟南山开玩笑道，自己现在才“28岁”。实际上，他刚刚过完82周岁生日呢！
不过，假如没有疾病、意外，人的寿命应该是多少？钟南山说，根据生长期、性成熟期、细胞分裂指数三个不同方法推算，人的自然寿命都至少应该在岁以上！
慢性病导致的死亡占总死亡的85%那么，什么病对身体健康危害最大呢？钟南山表示，以心脑血管病、癌症、糖尿病和慢性呼吸系统疾病等为代表的慢性病，是迄今世界上最主要的公共卫生问题。以中国为例，目前18岁以上居民高血压患病率为25.2%，根据人口普查数据推算高血压患病人数为2.7亿；恶性肿瘤死亡比例从上世纪70年代的10.58%上升到22%；糖尿病发病率从上世纪80年代的1%上升到目前的10%；40岁以上人群慢阻肺患病率十年间增长67%。
虽然姓“慢”，却是第一大杀手：因慢性病导致的死亡，占总死亡人数的85%。
疾病的一半是心理疾病但是，仅仅身体健康还算不上健康。“我非常相信一句话：健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。”钟南山举例：“有时候病人等了两小时见到我，我还没开药，他就觉得好多了，正是因为他心理感受到有人关心、关爱他。”
钟南山表示，有大量临床医学研究表明，小到感冒，大到冠心病和癌症，都和情绪密不可分。紧张、忧虑、烦躁、恐慌、贪求、妒忌、憎恨等情绪，刺激大脑皮层释放生物活性物质到下丘脑，经过一系列大脑信号传导，促进肾上腺分泌出皮质类固醇和肾上腺素，长时间思想受刺激，可以导致血压、胆固醇增高，免疫功能、性欲下降，以及糖尿病、肥胖等疾病。
院士告诉你：做人要有四个“乐”那么，怎么能保持良好的心境呢？讲座上，钟南山为在场听众们熬了一碗营养十足的“院士鸡汤”。
钟南山介绍，外国曾有一项研究，对名40岁~90岁的受试者按照“有明确生活目标”“无明确生活目标”“不确定”三组分类。追踪7年发现，第二组人群的病死或自杀率，比第一组高出一倍。所以生活得有追求。
除此之外，钟南山表示还需要有四“乐”相伴：“癌症、高血压、糖尿病，最怕一个字——笑。”唐朝名医孙思邈所说的“长乐寿自高”有其道理，心情愉快产生“快乐激素”脑内肽，具有抗炎、止痛、提高免疫力的作用。
01
知足常乐
做人要有执著的追求，但不要苛求。知足常乐，改变能够改变的，接受不能改变的。
02
自得其乐
癌症、高血压、糖尿病最怕这一个字——笑。
03
助人为乐
“当你帮助别人解决了困难时，你也会感觉到快乐。比如我们ICU医生全力以赴、日夜抢救病人后，第二天早上我看到他们眼圈都黑黑的，但是眼睛是放着光的，我就知道，这个病人活了。”
04
苦中求乐
“年我下乡搞科研时，在竹料镇，过年也不能回家。我就买了点花生、糖，大家在油灯下坐着。我当时就跟大家讲，我们现在是这样，以后会好的，要懂得憧憬美好的未来。”
提高抵抗力就要多吃维生素？
秋冬交替的季节，天气干燥寒冷，不少人患上了感冒。家长们为了孩子的健康，总想多给些营养补品，在众多的营养剂中又尤以维生素为多。各种各样的广告对维生素类药物和保健品的宣传比比皆是，给人们植入了维生素多多益善的观念。
维生素是不是吃得越多越好？确实，维生素是人体不可缺少的物质。它是人体六大营养素（蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和水）之一，是机体维持正常代谢和功能所必需的一类化合物，虽然它们每天的需要量仅以毫克或微克计算，却在现代饮食营养中起着举足轻重的作用。
无论缺哪种维生素，人体都会出现相应的生理改变、不适，甚至诱发疾病。人体所需的维生素一般从食物中获取即可满足，如果没有缺乏是不需要补充的，如服用不当，不但无益，更可能损害身体健康；另外，如果同时服用其他药物，还可能产生相互作用，影响药物的浓度。
维生素分为脂溶性和水溶性两类脂溶性的有：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，存于脂肪内，通过胆汁缓慢排出，所以摄入过量可引起蓄积中毒。
水溶性的有：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、维生素C等，也不宜超量服用。
1
维生素A超量摄入，急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等；慢性中毒则表现为关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、无力、女性月经过多等。
2
维生素B6超量服用在毫克以上，将会产生药物依赖，严重者还可能出现步态不稳、手足麻木等。
3
长期超量服用维生素D，可致高钙血症，引起厌食、呕吐、蛋白尿、血尿等，严重的可致肾衰竭。
4
维生素E如果长期服用且每日量达～毫克，可引起视力模糊、乳腺肿大、头痛、头晕、恶心、胃痉挛、血小板凝集，形成血栓。长期服用每日量超过毫克，将改变内分泌代谢情况，引起免疫功能下降、出血、高血压、糖尿病或加重心绞痛，甚至可致乳腺癌。
5
维生素C大剂量服用（每天超过2克）可能引起腹泻、胃胀，也能增加草酸盐的水平，引起肾结石，因此有肾功能不好或有肾结石病史的人也应避免大剂量服用。长期大剂量服用后一旦停用，可能出现反弹的维生素C缺乏症。
建议：多从天然食物中补充获取维生素C的途径主要有下列几种：
1
日常饮食。新鲜的蔬菜和水果是维生素C的重要食物来源，如樱桃、番石榴、鲜枣、柿子、猕猴桃、草莓、木瓜、柑橘类水果等，以及绝大多数的绿叶蔬菜、西红柿、辣椒、青花菜、芥蓝菜花等，均富含天然维生素C。医生建议，吃天然、应季和新鲜的水果和蔬菜来补充维生素C是最佳选择，均衡饮食的正常人不需要额外补充。
2
医用维生素C是药物，有药“准”字号的批准文号，是化学合成品，价格低廉，有一定的药物不良反应，生物活性较低，成分单一，帮助机体抗氧化能力较差。如果身体明显缺乏维生素C或有治病需要，服用医用维生素C片是必要的。
3
保健品维生素C片（口含片、咀嚼片、泡腾片）属于保健食品，是“健”字号的生产文号，如果是用从植物中提取的维生素C作为生产原料生产的，一般无毒性，生物活性较高，易吸收食用，通常还含有其他植物营养素，抗氧化能力更强。但有的保健品为了提高其作用和疗效，在维生素C保健食品中掺进医用维生素C，价格却不低，需要消费者认真甄别。
来源：央视网、新华网
本期编辑：季永春
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