眼睛最爱吃的九种食物


第1??种:蛋黄

含有丰富的叶黄素和玉米黄素,能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

第2??种:猪肝含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

第3??种:黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所需的养分,其所含的胡萝卜素为西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等作用。

第4??种:马齿苋夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,做凉菜吃,味道鲜美,滑润可口。适宜皮肤粗糙干燥、维生素A缺乏症、角膜软化症、眼干燥症、夜盲症的人食用。

第5??种:菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。

第6??种:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。吃胡萝卜注意要炒熟,生吃不能发挥功效!维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食品。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

第7??种:菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿,用棉花蘸上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。平常可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消失,如果每天喝三到四杯菊花茶,对恢复视力也有帮助。

第8??种:枸杞《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目安神,令人长寿。”枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,可与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

第9??种:决明子清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。归肝、肾、大肠经,有减肥之功效。治风热赤眼、青盲、雀目、高血压、肝炎、肝硬化腹水、习惯性便秘。

生果像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的生果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

豆制品豆制品中含有人体必须的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和自然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食品等富含维生素E的食品同样有益于你的眼睛。

大蒜大蒜是用来进步视力的极好的食品。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。

杏杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责进步视力的类胡萝卜素。

鲑鱼和沙丁鱼它们富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸。

西兰花西兰花不仅可以进步视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

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