“你家娃皮肤不太好，是不是缺维生素啊？”
“你家宝宝好像长得有点慢，是不是缺钙啊？”
“……”
相信很多宝妈们都遇到过和以上类似的情况：感觉宝宝也还算健康，不需要额外补充啥营养，但是听别人一说好像又很有道理。
宝宝为什么要补充维生素和矿物质？应该具体补充什么？怎么补充？请有相关困惑的妈妈们收下哆猫猫的这份指南↓
Keypoints宝宝需要补充维生素和矿物质来维持生长、发育和健康
宝宝可以通过吃五种食物来获得维生素和矿物质
如果宝宝没有摄取足够的维生素和矿物质，会导致一系列生长发育问题
如果你准备为宝宝购买维生素和矿物质补充剂，可以先咨询专业人士
维生素和矿物质：生长基础
你的宝宝需要很多必需的维生素和矿物质用来生长发育和保持健康，它们主要包括:
维生素A、B、C、D、E和K
钙、铁、碘和锌等矿物质
让宝宝获取足够维生素和矿物质的最好方法是多吃以下五种健康食物，并保证每种食物的丰富性：
蔬菜（尽量尝试不同颜色的蔬菜）
水果（尝试不同种类的水果）
谷物食品——大米、面食、谷类早餐、面包、玉米等
低脂肪乳制品——牛奶、酸奶等
瘦肉和鱼、鸡肉、鸡蛋、豆腐、豆类(豌豆、扁豆等)和坚果
维生素及获取清单
以下是一份必需维生素分类及其获取清单，无论对家长还是宝宝都同样适用哦~
维生素A
你可以从肝脏、肉、牛奶、鸡蛋、橙色水果和蔬菜（如胡萝卜）和红薯中获得维生素A。视力、健康的皮肤、生长发育和良好的免疫功能都需要维生素A。
维生素B1(硫胺素)
你可以从鱼、肉、酵母提取物(如Vegemite)、全麦面包和强化早餐谷物中获得维生素B1。维生素B1有助于帮助释放食物中的能量，使神经系统和肌肉正常工作。
维生素B2(核黄素)
你可以从牛奶、酸奶、肉、奶酪、酵母抽提物、鸡蛋、全麦面包和强化早餐麦片中获得维生素B2。维生素B2有助于帮助释放食物中的能量。
维生素B3(烟酸)
你可以从肉、鱼、鸡肉、坚果和酵母抽提物中获得维生素B3。维生素B3有助于帮助释放食物中的能量。
维生素B6(吡哆醇)
你可以从肉、鱼、全麦食品、蔬菜和坚果中获得维生素B6。维生素B6可以帮助释放蛋白质中的能量，有助于红细胞生成和大脑功能。
维生素B12(钴胺素)
你可以从动物类食物中获得维生素B12，包括肉、鱼、蛋和牛奶，也可以从一些强化早餐谷物中获得。维生素B12有助于红细胞生成，促进生长发育。
维生素C(抗坏血酸)
你可以从水果和蔬菜中获得维生素C，尤其是柑橘类水果、猕猴桃、辣椒和土豆。维生素C有助于积累胶原蛋白，帮助你抵抗感染和从食物中吸收铁。它还能保持牙齿、骨骼和牙龈健康。需要注意的是，烹饪食物时会损失一些维生素C。
维生素D
当我们的皮肤受到足够的阳光直射时，身体会自动生成我们所需的维生素D。油性鱼、鱼肝油、蛋黄、蘑菇、黄油和人造黄油中有少量维生素D。维生素D可以帮助宝宝吸收钙，保持骨骼强壮健康。
维生素E
你可以从向日葵和菜籽油、人造黄油、种子和坚果中获得维生素E。维生素E可以增强免疫系统，有助于健康皮肤和眼睛的发育。
维生素k
你可以从花椰菜和菠菜等绿叶蔬菜中获得维生素K，也可以从鸡蛋和豆类中获得。肠道中的健康细菌也会产生维生素K。除此之外，维生素K在帮助血液凝结方面也有很重要的作用。
叶酸
你可以从绿叶蔬菜、肝脏、豆类、全麦面包和谷物中获得叶酸。叶酸帮助宝宝吸收蛋白质，形成新的血细胞和DNA。怀孕前和怀孕期间摄入足够的叶酸有助于预防神经管缺陷。需要注意的是，烹饪和加工食物会减少食物中叶酸的含量。
矿物质及获取清单
下面是主要必需矿物质分类及获取清单↓
钙
你可以从乳制品中获得钙，如牛奶、奶酪和酸奶、可食用骨头的鱼，如沙丁鱼和鲑鱼、豆腐和一些绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝和白菜等。钙能强健骨骼和牙齿，对宝宝来说十分重要。
碘
你可以从海鲜、生长在高碘土壤中的蔬菜、碘盐和用碘盐制成的面包中获取碘。我国对碘盐有严苛的标准，生活中一定要购买有加碘标识的盐。碘对正常生长和组织发育至关重要，有助于控制细胞产生能量和使用氧气的方式。孕妇需要更高水平的碘。
铁
你从肉、肝、鸡肉、海鲜、蛋黄和强化早餐麦片中获得铁。铁对大脑功能和红细胞生成特别重要，它还有助于将氧气输送到身体各处。
锌
你从肉、鸡肉、海鲜、牛奶、种子、豆腐和全麦谷物中获得锌。锌有助于生长、伤口愈合和免疫系统功能。
其他必需矿物质包括磷、镁、铜、锰和铬，一般来说不需要刻意和额外补充。
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维生素或矿物质缺乏
如果宝宝在一段时间内没有获取足够的维生素或矿物质，就可以被称为“缺乏”。
维生素缺乏症
这些是儿童中最常见的维生素缺乏症:
维生素D:维生素D缺乏可能会导致佝偻病和骨病。
维生素B12:维生素B12缺乏可能会导致贫血。吃纯素食的家庭会发现很难从食品中获得足够的维生素B12，这时可能需要服用相关的营养补充剂。
矿物质缺乏症
这些是儿童中最常见的矿物质缺乏症:
钙:钙不足会导致佝偻病，骨质减少或骨质疏松。
碘:碘不足会导致甲状腺肿大或其他问题，比如智力残疾。
铁:宝宝缺铁的风险比成人高，主要是因为他们在成长过程中需要更多的铁。如果他们吃纯素或素食或只吃有限种类的食物，就可能会吃乳糜泻，或者有肠胃失血等症状。青春期的女孩如果频繁、长时间缺铁，风险更大。缺铁还会导致疲劳、注意力不集中和皮肤苍白。
锌:长期限制饮食的宝宝，以及吃纯素或素食的宝宝，最有可能得不到足够的锌。缺锌会减缓宝宝的成长。
严重的缺铁称为缺铁性贫血。据统计，高达6%的幼儿患有缺铁性贫血，这对大脑发育有长期影响。
维生素和矿物质补充剂
我们的身体只需要适量的维生素和矿物质，更多不一定意味着更好。
大量服用某些维生素实际上是危险的。例如，如果摄入过量，维生素A就会在体内积累，引发不良反应。大剂量的矿物质也会引起健康问题。
如果你的宝宝确定缺乏一些维生素或矿物质，并且他们真的不愿意吃更多含有这些维生素和矿物质的食物，你可以咨询如营养师、健康管理师和医生等专业人士。他们可能会建议你的宝宝服用适当的补充剂。
资料来源：澳大利亚育儿科普网
图片来源：Unsplash.
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