维生素C缺乏病应该如何预防?


诸福棠(1936)曾做过实验,只要每日摄入大白菜和白萝卜各0.5kg,母乳所含维生素c的浓度即能高达60mg/l(6mg/dl)

母乳维生素c含量高,是强调人乳喂养的理由之一孕妇和乳母的饮食应包括维生素c丰富的食物如新鲜蔬菜和水果等,或维生素c片溶于水加糖口服,其维生素c的需要量约为每日80~100mg或更多,可以保证胎儿和乳儿获得足够的抗坏血酸

新生儿生后2~4周即应补充含维生素c多而且能被新生儿消化的饮食,如鲜桔挤出之汁、番茄汁、白菜汤、萝卜汁等,4~5月时开始喂菜泥人工喂养的婴儿每天都应补充适量维生素c正常婴儿维生素c每日供给量为30mg,幼儿为30~35mg,年长儿为40~60mg,早产儿则应每日给100mg为我国营养学会1988年所推荐患病时维生素c消耗较多,应予以较大剂量 按以上疗法处理,轻症一般在1~2天内局部疼痛和触痛减轻,食欲好转,约4~5天后下肢即可活动,7~10天症状消失,体重渐增,约3周内局部压痛全消同时毛细血管脆性也恢复正常巨幼红细胞贫血经维生素c及叶酸治疗后网织红细胞显见增多骨骼病变及骨膜下出血所致血肿的恢复需时较长,重者需经数月消失即使骨骼病变很重也易恢复,不致发生畸形但若不予治疗,坏血病儿可并发营养不良、出血或感染而死亡



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