肾炎患者可以吃甜食吗


肾炎患者可以吃甜食吗?对于肾炎患者来说,除去坚持科学的治疗以外,健康的饮食治疗也对疾病的康复有着很重要的作用。如何饮食更科学?肾炎患者可以吃甜食吗?肾炎治疗网专家提醒:肾炎患者是可以吃一些甜的食物的。但是肾炎患者要注意不要违背肾炎患者的饮食原则。

肾炎患者在炒菜时最好不用动物油,以植物油为主,尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳,紧止食油腻食品。优质低蛋白可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉,调整食用量,每日少于2两,植物蛋白尽量少吃,如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类,如:花生、瓜子、核桃。高维生素可多食写素菜及各种水果,如梨、苹果、黄瓜、西红柿等。注:忌辛辣(如丛、姜、蒜等)!忌烟酒!忌狗肉!少尿时,控制水的摄入量,一般小于前一天的尿量。

肾炎患者在饮食的时候有哪些原则?为了更好的帮助肾炎患者坚持科学的饮食治疗,下文为您具体介绍肾炎患者应该注意的饮食原则:

◆限制蛋白质:

急性肾小球肾炎发病3天~6天,肾小球滤过率下降,会产生一过性的氮质血症,因此应限制蛋白质饮食,在限制的范围内应设法选食优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。当病情好转,尿量增多时,每天尿量毫升,可开始逐渐增加蛋白质量,但每日不得超过0.8克/公斤体重,低蛋白饮食,每日蛋白质应在30克~40克,每公斤体重0.5克以下。待病情稳定2个月~3个月后,才可逐步恢复正常量。

◆限制高钾食物:

当出现少尿、无尿或血钾升高时,应限制含钾丰富的蔬菜及水果、如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬笋、春笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉兰片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、丝瓜、苦瓜等。

◆供给充足的维生素:

由于限制含钾较多的食物,摄入的蔬菜和水果就要减少,维生素的摄入明显减少,容易造成维生素缺乏症,应补充各种维生素制剂,尤其维生素C对抗过敏反应有利,每日不应少于毫克。

◆供给适量热能和脂肪:

急性肾小球肾炎的病人应卧床休息,但热能不要过高,脂肪的含量不宜多,成人每日约千焦耳~千焦耳(25千卡~30千卡)/公斤体重。能量的主要来源为淀粉和脂肪约占总能量的90%以上。应多食用含多不饱和脂肪酸丰富的油脂类,也就是说以植物油为主。

◆低盐低钠饮食:

有浮肿和高血压的病人应采用低盐,无盐或低钠膳食。低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10毫升~15毫升,凡含盐多的食品均应避免食用,如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋,腌肉、海味、咸面色、挂面等均应避免。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油。除上述含盐较多的食品应避免食用外,可用糖、醋、芝麻酱、蕃茄酱来调味。低钠膳食是除烹调时不加食盐和酱油以下,凡含钠高的食品及蔬菜也应限制,如用发酵粉或碱制作的馒头、糕点、饼干、挂面等,蔬菜中凡含钠毫克/克以上者均应填用,全日膳食中含钠最好不超过毫克。

◆限制入液量:

应根据每天的尿量多少来控制入液量。一般的补充方法是除补充前一日排出尿量以外,再多摄入液体毫升~毫升。如果尿量少或伴有浮肿者,每日摄入的液体量应不超过毫升。

肾炎患者能吃甜食吗?上文为您做了具体的介绍,需要提醒肾炎患者注意的是,饮食对于肾炎的治疗以及康复有着积极的重要的作用,另外,需要提醒患者注意的是,由于不同的肾炎患者的病情不一,在具体饮食治疗上也有所不同,因此建议肾炎患者应该在医生的指导下,针对患者的真实病情具体的制定饮食治疗方案,从而更好的辅助治疗,保证治疗效果!

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