维生素对心脑血管的作用
我们不可否认，维生素的缺乏对心脑血管病的形成也有一定的促成作用。
首先是维生素E，维生素E对心脑血管的贡献主要在于能改善全身血管的微循环，让动脉血管壁的内皮细胞少受到各种因素的损伤。同时，维生素E还会让心肌细胞减少耗氧量，增强心肌力，降低罹患冠心病的危险。
其次是维生素B族，如果缺乏维生素B族，有可能会出现贫血，还会增加甘油三酯以及胆固醇的指标，这也就在无形中离心脑血管病的突发更近了一步。及时补充维生素B族和叶酸，能有效降低患老年痴呆、脑梗塞、动脉硬化等疾病风险。从细一层说，缺乏这2种物质，可增加血液中同型半胱氨酸的浓度，导致血液中氧自由基形成加速，将加剧血小板聚集。
最后便是维生素C了，维生素C多存在于酸性水果中，比如西红柿、柠檬等。人体对维C的需求达到每日毫克。缺乏维生素C，不仅会导致身体免疫力会下降，比较常见的就是牙龈松软，易出血，同时还会导致淋巴细胞减少，炎性反应加重。维生素C还具有抗氧化的功效，能清除血液中多余的过氧化物，有助于抵抗细胞衰老。在一定程度上有利于降低高胆固醇血症和高血压的几率。
归根结底，保持健康均衡的饮食是好身体的前提条件，为了心脑血管健康，您在服用阿司匹林肠溶片的同时，也要注意维生素的补充，东北的冬天食物种类少，可以考虑服用维生素补剂。