说到维生素C，相信很多小伙伴都听过，可是你知道维生素C有什么好处吗？什么食物里含量比较多？
维生素C有哪些健康益处呢？
增强免疫力
维生素C缺乏症会降低人体对某些病原体的抵抗力，补充维生素C有助于抵抗各种感染和过敏，从而增强免疫系统。
有助于减肥
适当的维生素C水平可以增加运动过程中体内脂肪的氧化，并增强新陈代谢来促进体重和脂肪减少。在饮食中加入橙子等水果或多叶蔬菜都可以有效地补充维生素C，帮助减少脂肪。
有助于保护大脑
维生素C有助于保护大脑和神经系统免受有害影响，也可以调节压力荷尔蒙水平。此外，高水平的维生素C还可以帮助增加胡萝卜素和番茄红素，从而减少痴呆症和阿尔茨海默氏病的风险。
缓解哮喘症状
患有慢性哮喘的人可以从维生素C中受益。维生素C本质上是一种抗氧化剂，可以改善肺功能，缓解哮喘患者的症状。
降低白内障的风险
眼镜中自由基的产生可能导致白内障或失明，摄取维生素C可以成功消除自由基，降低白内障的风险，有助于改善视力。
加速伤口愈合
维生素C可以产生胶原蛋白，胶原蛋白是存在于皮肤和肌肉腱中的一种蛋白质。定期摄入维生素C有助于伤口愈合，无论伤口是切口，骨折，烧伤还是其他伤口，都可以加快愈合过程。
降低中风的风险
维生素C可以降低胆固醇水平并改善血液流动，从而降低中风的可能性。
缓解关节炎症状
患有关节炎的人补充维生素C有助于减轻关节疼痛，肿胀和炎症。维生素C可以产生胶原蛋白，有助于软骨组织的产生，修复。但是要注意维生素C摄取量，因为高剂量的维生素C会使病情恶化。
保持牙龈健康
维生素C缺乏会引起牙周疾病。之所以出现这种现象，是因为维生素C含量较低会削弱结缔组织，从而容易分解毛细血管。适量摄入维生素C可防止牙龈出血并改善口腔健康。
调节血糖
定期摄入维生素C有助于调节2型糖尿病患者的血糖水平。维生素C可以减少空腹血糖水平，从而有利于糖尿病的治疗。
富含维生素C的水果和蔬菜
樱桃
樱桃，尤其是针叶樱桃，是“天然维生素C之王”。
一颗樱桃果实，就相当于5个橙子维C含量的总和。
樱桃不仅是目前已知维C含量最丰富的天然来源之一，并可提供维生素A、E、P、维生素B群，蛋白质及多种人体必须的多种矿物微量元素。
酸枣
新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，进入人体后，维生素C的利用率可达到86.3%。
酸枣被具有防病抗衰老与养颜益寿的作用，常喝酸枣汁，可以益气健脾，并改善皮肤干枯、形体消瘦等症状，促进血液循环，让皮肤光泽有弹性，女性不妨多吃酸枣。
橙子
克新鲜橙子中维生素C的含量可达到49毫克，比梨子、苹果、香蕉分别高10被、16倍、8倍，除此以外，橙子中含富含维生素B、烟酸、磷、铁、钙等营养成分。常吃橙子可以促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
猕猴桃
猕猴桃又名为奇异果、长生果，果肉绿似翡翠，味道清香酸甜，形状好似桃子，因猕猴喜欢吃，所以称为猕猴桃。每克新鲜猕猴桃果肉中富含毫克以上维生素C。每天食用一个猕猴桃，就可以满足人体所需维生素C。
花椰菜
花椰菜俗称为菜花，风味鲜美，粗纤维少，营养价值高，克花菜中含有88毫克维生素C。花菜可以提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，改善体质，提升抵抗力。每餐食用70克左右花菜，即可满足人体所需维生素C。
野苋菜
俗语说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”
野苋菜不仅维生素C含量丰富，铁、钙元素的含量也是蔬菜中的佼佼者。
而且，野苋菜不含草酸，所以维C、钙和铁在进入人体后能非常好的被吸收利用。
番石榴
番石榴是最佳抗氧化的水果，不仅富含高含量的维生素C，还有丰富的维生素A、维生素B及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。
常吃番石榴能抗老化，促进新陈代谢，调理生理机能。
柠檬
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。
（整理自：家庭医生在线、5号网、MK姚淑敏、爱秀美）