维生素B族是人体所需的重要营养成分，它参与着人体糖、蛋白质、脂肪的代谢过程，对眼睛健康、皮肤健康都有积极的作用。同时，也是机体神经细胞重要的组成部分。但我国人缺面临着维生素B族缺乏的问题。
在相关的调查上发现，我国人有大约9成的人都有缺乏维生素B2的现象。对于这类人群，最容易出现的就是维生素B族缺乏症。今天就和大家说说维生素B族这种营养成分。
缺乏维生素B族，对身体有哪些坏处？
维生素B，俗称也叫做维生素B族，其中包括维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、叶酸跟维生素B12。它的家族很大，如果缺乏其中任何一种营养成分，都会身体健康造成不同程度的影响。
如其中的维生素B2在眼睛健康上有非常大的作用，如果长期缺乏这种营养成分，相对应的眼睛还容易疲劳、结膜充血、在灯光强烈的地方睁不开等多种不适的情况。
如果长期缺乏维生素B族的维生素B1成分，还容易引发食欲不振，脚气病等情况。另外，还有非常常见的口角炎、口腔溃疡，都是缺乏维生素B族的表现。如果你有这种情况，就说明你要补充维生素B族了，可以帮你缓解身体上的不良症状。
那什么人容易缺乏维生素B族呢？营养师彭鑫蕊提醒大家，如果你经常有这种习惯，就容易缺乏维生素B族：不爱吃粗粮
粗粮中含有丰富的维生素B族，可对于大多数人来说，都没有吃粗粮的习惯。几乎大部分的家庭都是以精白米面为主，在这种情况下，如果机体没有补充到维生素B族，就容易出现多种不良反应。
所以，在每日的膳食当中，就不妨加入粗粮进去。如果你刚开始还不是很适应，就可以少吃粗粮，按照每日主食的1/3即可，慢慢养成良好的生活习惯，对付这些维生素B族的缺乏症就是一件轻而易举的事情了。
除了粗粮以外，你还可以搭配着新鲜的绿叶菜和多种多样的水果来食用。这些食物，也都是富含维生素B族以及多种营养成分的好食材。保证健康的摄入量，尤其是其中的绿叶菜，对于健康的成年人，每天最好摄入半斤的绿叶菜，才是健康的标准，同样有利于维生素B族的补充。
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