维生素不同于氨基酸、糖类，其需要量甚微，并且锦鲤自身基本不能合成，主要从饲料中摄入。维生素是维持锦鲤生长发育、促进机体代谢不可缺少的物质。
先来了解一下维生素，维生素分为水溶性和脂溶性两种。
水溶性的包vb1、vb2、vb6、vb12、叶酸、烟酸、胆碱和vc等
脂溶性的包括va、vd、ve、vk等。
维生素的必要性锦鲤鱼，尤其是鱼体内缺乏Vc，其生殖、免疫力、抗病、抗氧化能力都会受到一定的影响，有些甚至很难维持基本的生长和发育，有时候还会引发一些锦鲤鱼疾病。一起来看看锦鲤鱼缺乏各种维生素都会有哪些不适吧！
1、缺乏维生素b1，锦鲤鱼会出现体表颜色变黑，平衡感觉丧失的情况；
2、缺乏维生素b2，可导致锦鲤鱼水晶体混浊和烂鳍的发生；
3、缺乏维生素b6，锦鲤鱼会发生痉挛和游泳异常等神经性症状，还可导致脊椎弯曲。若vb6和蛋白质一起遭到破坏时，会使锦鲤鱼的抵抗力下降；
4、缺乏维生素c，会使锦鲤鱼脊椎异常，出现弯曲症状，而且对锦鲤鱼的性腺发育、产卵和孵化率等都有影响。锦鲤鱼体内适当的vc含量，可以让它们更好地抵抗各种应激反应，提高免疫力和抵抗力。在饲料中添加0.1％的VC，可防止黑鳃病发生；
5、缺乏维生素a，会出现锦鲤鱼突眼、眼睛出血、鳃盖异常等症状；
6、缺乏维生素d，会使锦鲤鱼出现各种畸形症状；
7、缺乏维生素e，锦鲤鱼会出现脊背瘦弱、抗病能力明显下降的症状；
8、烟酸又名尼克酸，缺乏时可导致锦鲤皮肤出血，死亡率增加；
9、泛酸亦称遍多酸，缺乏时可导致锦鲤鳃片出现棒状化病症。
维生素缺乏会导致锦鲤这样那样的问题，而很多时候大家看到自己的鱼病了，首先看到是表象――细菌感染等，但内因却并不清楚，其实很多疾病一经分析就会发现，维生素缺乏是原发性原因，而细菌感染是继发性的。同时，我们很难区分维生素缺乏症或细菌感染，因为这二者最终表现的症状是相似的。所以，一旦鱼生病，我们在查找病因时，还必须同时调查了解食物、添加剂、喂食量、水质和病鱼检查，经过分析，才能得出正确的结论，也才能对症治疗。
还要注意的是，尤其是在锦鲤鱼发生疾病的时候，体内的寄生虫或细菌会破坏锦鲤鱼的正常吸收情况，还会和它们争抢维生素的利用，所以我们经常会看到在治疗锦鲤鱼病时，很多高手们都建议在水里下vc，这是因为超量的vc和ve的添加可降低锦鲤鱼的应激反应并且还能缩短治疗时间。
另外，维生素c不能和其它维生素及无机盐直接混合，所以在添加维生素的时候，要避免与其它添加剂或是微量元素一起使用，以免影响维生素的吸收利用情况。
锦鲤使用的维生素最常用的是采用复合维生素，基本上人用的复合维生素营养型药物可以使用。如果不放心，还有各种品牌的观赏鱼专用微量元素及维生素添加剂可供选择，应视个人情况决定，包括人用的维生素，其实药店1、2块一瓶的和所谓进口的也没多大区别。
维生素使用方法1、在饲料中添加。主要有2种方法，一是将维生素碾碎后溶于水中，再用维生素水溶液浸泡饲料后喂食；二是如果自己使用的是自制饲料，可在制作饲料时按比例添加维生素在饲料中。
2、在水体中添加。市面上出售的维生素绝大多数都是水溶性的，每次换水后，可根据换水量在滤槽中添加适量维生素，保持水体中维生素含量的相对稳定。
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（部分图片、文字来源于网络）
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