在大多数人的观念中，服用维生素C可以提高免疫力，当出现感冒苗头的时候，就立即服用维生素C，觉得这可是治疗感冒的“特效药”，甚至一些白领每天都服用维生素C，以保证在繁忙的工作里预防身体疲劳，同时她们还认为常吃维生素C还能起到美白的作用。然而，专家指出，虽然维生素C安全性高，如不计较剂量，就会出现诸多的副作用。
感冒服用可改善流涕鼻塞
有很多患者一感冒就服用维生素C，这是否合适呢？感冒本身是由病毒引起自限性疾病，如果没有同时并发细菌性感染或其他基础疾病，多喝水、多休息，是可以不治而愈的。司徒冰指出，服用维生素C对于改善感冒后的不适症状是有一定的好处的。因为维生素C可以降低毛细血管的通透性兼有一定的抗过敏的作用，对减轻鼻塞、流涕症状会有帮助，尤其是在感冒发热时往往胃口不好，从饮食中摄取的维生素C不足以及消耗增多，是可以适当补充的。
要提醒的是，孕妇在妊娠期要谨慎选择感冒药对症治疗时，补充维生素C会是一个更安全的选择。
维生素C不是营养剂
白领们喜欢把维生素C当作“特效药”之外，她们平时还喜欢时不时把它当作营养剂、美白剂来服用。因为维生素C有抗氧化的作用，能美白肌肤。有人说，长期服用维生素C，不仅美白还能祛斑，皮肤科医生就喜欢用维生素C来治疗黄褐斑呢。
的确，维生素C具有抗氧化的作用，对肌肤的黑色素有一定的淡化作用。但司徒冰强调，不是所有人都适合使用。长期大剂量应用时，突然停药易导致体内的维生素C浓度骤然下降，可引发坏血病的临床表现，如出现牙龈出血、皮肤紫癜及心功能受损等。另外，美国最新研究表明，服用维生素C可能会加速动脉的硬化。
可见，维生素C也有适用人群和不适宜人群。因而在使用前一定要区分清楚，在过量使用时，也会发生不良反应。实际上，在新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的天然维生素C，如果饮食合理，又没有特殊需要，正常人每天从饮食中摄取的维生素C就能满足日常需要，没有必要额外地补充。
司徒冰指出，对于大众人群而言，维生素C功能定位应为调节机体功能，降低疾病发生的风险因素，不以治疗疾病为目的。总的来说，多吃些新鲜蔬菜和水果，就可以补充维生素C，而不主张把维生素C药片当做营养制剂大量服用。
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维C泡腾片口感好、服用方便，有人把它当成饮料，没事就喝。但如果常服维C泡腾片不注意漱口，可能伤牙。
维C泡腾片由维生素C、柠檬酸、碳酸氢钠等多种成分组成，溶于水后呈酸性，对牙齿有一定腐蚀作用。维C泡腾片甜味的口感是因为其中添加了甜味剂和蔗糖，吃多了也对牙齿不好。为减少维C泡腾片对牙齿的刺激和损害，建议服后漱口，并多喝水，注意睡前刷牙。应尽量避免睡前和刷牙前后服维C泡腾片，牙齿敏感者更应注意。
维C泡腾片一般每片含1克维生素C，平时能够保证新鲜蔬果摄入者不必经常服用。特别是有泌尿系结石等疾病的患者，长期大剂量用维生素C有可能加重病情或降低药效。
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