根据卫生部发布的《中国居民健康素养调查报告》就显示，全国18~69岁城乡居民中，只有6.48%的人具备基本健康素养，也就是说个人当中，还不到7个人合格，你在这7个人中么？小星星整理了一些缺乏各种营养的症状（有解决方案），对比一下看看自己的家人是否中枪吧：
一、儿童缺乏钙铁锌表现：
缺钙：盗汗、睡觉、喝奶均汗多、易惊醒、夜啼哭、不易入睡、鸡胸、枕秃、囟门闭合迟、体重较轻、出牙迟、学步迟等。
缺铁：面色苍白（贫血）、反应迟钝、反复呼吸道感染、免疫力低下、白天烦躁、坐立不安、经常哭闹、注意力不集中、多动、脾气急躁等。
缺锌：身体矮小、生长缓慢、挑食厌食、体弱、易感冒、反复肺炎及发热、皮肤过敏、湿疫、头发枯黄、口腔溃疡、指甲有白斑、手指长倒刺、视力发育缺陷等眼部疾病。
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二、维生素C缺乏表现：
主要表现：浑身乏力、易疲劳、食欲差、体重减轻、性情暴躁、下肢肌肉或关节疼痛、牙龈肿胀等；毛囊周围充血、溢血、紫斑，继之毛囊肿胀与肥厚，使皮肤更显粗糙；牙龈肿胀、发红、疼痛和出血；常伴有贫血、浮肿、伤口愈合缓慢而易继发感染。病因：维生素C缺乏症又称坏血病，是由于长期膳食中摄取维生素C不足，每天若少于10毫克，2-3个月后，即可发生维生素C缺乏症。
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三、缺乏蛋白质
蛋白质是人体两大生命物质之一，同时它还是调节人体生理机能的重要物质，是人体必需的营养元素，如下症状都有可能是缺乏蛋白质造成的：
免疫力低下、骨质疏松、身体出现“肥胖纹”、容易疲乏、血管内胆固醇沉积、水肿、儿童佝偻、糖尿病；蛋白质对人体的结构与机能有着极其重要的作用，而人体缺乏蛋白质的危害其实很多，上面只是列举了其中的8种。
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四、老人高血脂、高血糖、有心脑血管疾病
一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应表现。长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼痛）。