维生素A是维持消化道、呼吸道、泌尿生殖道、眼结膜和皮脂腺等上皮细胞正常生理功能所必需的物质。
防治措施
(一)治疗
首先要消除致病的病因。必须立即对病禽用维生素A治疗，剂量为日维持需要量的10～20倍。可投服鱼肝油，每只每天喂1～2ml，雏鸡则酌情减少。对发病的大群鸡，可在每公斤饲料中拌入～IU的维生素A。或补充含有抗氧化剂的高含量维生素A的饲用油，日粮约补充IU/kg。在短期内给予大剂量的维生素A，对急性病例疗效迅速而安全，但慢性病例不可能完全康复。由于维生素A不易从机体内迅速排出，注意防止长期过量使用引起中毒。
（二）防制
禽类因消化道内微生物少，大多数维生素在体内不能合成，必须从饲料中摄取。因此要根据家禽的生长与产卵不同阶段的营养要求特点，调节维生素、蛋白质和能量水平，保证其生理和生产需要。目前有些学者认为鸡维生素A的实际需要量应高于美国NRC饲养标准。
由于维生素A或胡萝卜素存在于油脂中而易被氧化，因此饲料放置时间过长或预先将脂式维生素A掺入到饲料中，尤其是在大量不饱和脂肪酸的环境中更易被氧化。家禽易吸收黄色及橙黄色的类胡萝卜素，所以黄色玉米和绿叶粉等富含类胡萝卜素的饲料可以增加蛋黄和皮肤的色泽，但这些色素随着饲料的贮存过长也易被破坏。因此，在防制上要特别注意避免。