???很多人认为维生素C平常吃一吃没什么关系,甚至有些人把维生素C当成一种“补品”,没事来个几片,那么这种做法对吗?
???经医学观察和实验研究,滥用维生素C有以下后果:???
(1)长期大剂量服用维生素C可促进铁的吸收,能引起高铁红细胞贫血;
(2)长期大剂量服用后突然停药,可造成反跳性坏血病;
(3)长期每日用量超过5g可致溶血(葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏者,使用治疗量也可发生),重者可致命;
(4)长期大剂量应用维生素C可引起草酸盐结石,对其敏感者可引起高尿酸血症,加速肾和膀胱结石的形成;
(5)维生素C可减少肠道对维生素B的吸收,由于维生素C可使胃酸增加,常会使胃炎和胃肠十二指溃疡病情加重;
(6)有研究还显示,长期过量服用维生素C丸可能加剧动脉硬化;
(7)维生素C会诱导出某些成分,进而破坏DNA,而这些破坏成分,在各种肿瘤中可以找到,说明维生素C可能有致癌作用,所以维生素C对肿瘤和癌症有双重作用。可见一些人每天服用3~6g的维生素C来预防感冒、美化皮肤的做法是完全不可取的。
以下情况慎用维生素C:
(1)半胱氨酸尿症。????
(2)痛风。
(3)高草酸盐尿症,草酸盐沉积症,尿酸盐性肾结石。
(4)糖尿病(因维生素C可能干扰血糖定量)。
(5)葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症(可引起溶血性贫血)。
(6)血色病。???
(7)铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血(可致铁吸收增加)以及镰形红细胞贫血(可致溶血危象)。
??维生素C合理使用便是“补品”,反之,滥用维生素C,便是“毒品”!日常生活中,我们应彻底改变对维生素C的盲目崇拜,维生素C绝非多多益善。
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