吃多鸡蛋会造成老年脑中风

吃多鸡蛋会造成老年脑中风

吃多鸡蛋会造成老年脑中风的产生，中老年保健专家介绍说，不管甚么蛋，都由于其中营养丰富而遭到了各个年龄段的欢迎，被誉为是天然的补品。但是对老年人来讲却不是那末绝对的，吃多了会引发不适。在相当长的一段时间里，却有相当数量的人认为，蛋含胆固醇高，是造成高血压、动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等疾病的首恶，特别是有的老年人，视蛋如炸弹，吓得不敢吃蛋。胆固醇是人体生命活动的必须物资，主要靠肝脏合成，每天可提供1至一点2克，占人体血液中胆固醇来源的百分之八十五，而来自蛋等食品中外源性胆固醇是次要来源。在人体正常情况下，内生胆固醇与外源性胆固醇相互制约，进行自我调理，摄取多了，肝脏合成绩少;摄人少了，肝脏合成绩多。一只重约五十克的鸡蛋含有胆固醇2百八十毫克左右，食后，蛋中胆固醇由于消化吸收等缘由不能完全被人治疗白癜风的特效药体吸收利用，再加上血浆和组织间胆固醇的平衡进程，和分解代谢和排泄等缘由，每人每天吃一只蛋对人体血液中胆固醇影响不会很大。而且蛋黄中还含有十分丰富的卵磷脂。卵磷脂是哪家医院治疗白癜风最专业一种强乳化剂，能使胆固醇的脂肪颗粒变小，保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁被组织利用，从而使血液中胆固醇含量减少，下降血液粘稠度，避免胆固醇在血管中沉积。美国科学家经过长时间视察还发现，过分强调下降胆固醇水平，人体胆固醇过低，容易引发亚健康，致使很多致命性疾病。同时，胆固醇又是合成维生素的原料，如缺少胆固醇的人，骨骼不能正常发育，婴幼儿易罹患佝偻病。胆固醇也是合成胆汁酸的原料，如果胆汁酸合成不足，脂肪消化吸收就受阻，疾病丛生。所以老人吃蛋要科学地吃，不要由于它的营养丰富一天吃几个，也不能畏惧胆固醇高一点都不吃，这两个极端都是不可取的。为何女人到了老年会喜欢打太极