维生素是小分子有机物，在人体内含量极低，人体自身不能合成或合成量甚少，必须从食物中获得，在调节人体物质能量代谢、维持正常生理功能、防病治病等方面发挥关键性作用。按其溶解性不同可分为脂溶性和水溶性维生素两大类，而B族维生素属于水溶性维生素。这里给大家介绍一下B族维生素与疾病的关系。
1.B族维生素都有哪些
常见的B族维生素有：维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、甲钴胺。
2.与B族维生素缺乏有关的某些疾病
临床上，神经系统障碍性疾病与B族维生素缺乏有关。已有研究证实，高同型半胱氨酸血症为脑卒中发病的危险因素之一。对脑卒中患者补充B组维生素，可预防脑卒中的再次发生，且能显著降低血浆同型半胱氨酸水平，有利于改善预后。Wernicke脑病与维生素B1缺乏有关，早期进行维生素B1的补充治疗能够得到良好的疗效。
代谢性疾病中的糖尿病，存在B族维生素的代谢紊乱，如维生素B1、B6、B12、叶酸。维生素B12及其衍生物甲钴胺可用于治疗糖尿病周围神经病变。维生素B1是糖代谢过程中的重要辅酶成份，有研究表明，在糖尿病患者体内含量降低，糖尿病神经病变患者体内会缺乏维生素B1，所以补充维生素B1对神经痛有改善作用。对于2型糖尿病者，长期或大剂量口服二甲双胍会增加维生素B12降低的风险，所以补充维生素B12或其衍生物甲钴胺可能减轻二甲双胍相关性维生素缺乏。
另有研究表明，B族维生素中的B1、B12参与了糖类和核酸的代谢，能够促进创面肉芽组织的快速形成，利于切口愈合。
随着我国老龄人口化的增加，有报道称，中国城市老龄人群维生素B1缺乏也普遍存在，若维生素B1浓度降低，罹患抑郁症的风险显著上升，所以卒中后抑郁及慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者的抑郁症，可同时补充维生素B1，具有改善患者心境和情绪的作用。
还有一些其他疾病，如胃肠吸收不良、恶性贫血等也会导致B族维生素的缺乏。
与B族维生素缺乏相关的疾病，可以进行血清维生素B12、叶酸、血浆同型半胱氨酸等相关的检测，应该根据相关疾病治疗指南进行补充治疗。B族维生素是一个庞大的家族，各成员间存在“共同进退”的特点，即一种缺乏时，其他也会受到影响，服用复合维生素B做到了B族摄入的“足”和“全”。
两千多年前，《黄帝内经》中提出“上医治未病”，在健康中国成为国策的今天，食用新鲜有营养的食物不仅仅会给身体提供充足的营养，更是对营造和谐家庭环境有良好的促进作用。为了使身体不会缺乏营养素我们应该纠正不良的饮食习惯，防止B族维生素的缺乏。这里给大家介绍一些富含B族维生素的食物，以供参考：
谷物的胚芽和米糠含有丰富的维生素B1，少吃精制米、面，与燕麦、黑米、糙米、玉米等粗粮搭配吃；瘦肉、蛋、奶、豆类及其制品每天都不能缺，动物肝脏、坚果、深绿色绿叶蔬菜、西红柿、橘子、葡萄、梨、菠菜、包心菜这些可以在菜市场容易获得的食物应该经常吃。
《中国居民膳食指南（）》中提及，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。只有食物的多样化，才能满足人体对能量和各种营养素的需求，同时也可以降低某些疾病的发病风险。回家吃饭，享受美食和亲情，是一种社会新“食”尚。
参考文献：
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