说到维生素，相信不少肾友都能竹筒倒豆子似地列上一大堆，什么维生素A、B、C、D、E，个个都对维持健康有着不同的功效。确实，它们都是肾友们在日常饮食中需要根据病情适时补充的“老面孔”，对肾病的稳定有着不可或缺的作用，不过不巧的是，它们并不是今天文章的主角。
小编今天要来给大伙儿介绍的，是一个维生素家族“存在感”比较低的成员，低到可能大部分肾友都没听说过，它就是——维生素K。
维生素K也不是单一一种维生素，它实际上是一个家族。维生素K家族包括K1、K2、K3、K4等几种形式，其中K1、K2是天然存在的，属于脂溶性维生素，主要存在于绿叶蔬菜，如：甘蓝、菠菜、西兰花、生菜等，以及牛奶、黄油、蛋黄、肉类等动物制品中。而K3、K4则是通过人工合成的，是水溶性的维生素。
维生素K有哪些作用？
首先，维生素K可促进血液正常凝固，具有防止新生婴儿出血疾病、预防内出血及痔疮、减少女性月经期大量出血等作用。其次，它还参与骨骼代谢，临床和实验已经证明其有明确的抗骨质疏松作用，经常摄入含维生素K的绿色蔬菜，能有效降低骨折的风险。
为什么要向肾友们特意介绍维生素K呢？
研究发现，维生素K缺乏普遍存在于慢性肾功能不全患者中，而在透析人群中的缺乏则更加明显。原因主要有以下几个：
1.补充不足。当肾功能受损，肾小球滤过率下降，肾脏便无法很好地将体内多余的钾及磷排出体外，因此不少肾友在日常饮食中都需要限制钾、磷的摄入，而高钾高磷的食物正是维生素Ｋ的主要来源。
2.吸收不了。不少肾友由于肠道菌群紊乱，所以肠道吸收维生素K时会发生障碍。
3.用药问题。许多肾友都需要服用华法林，这是一种抗凝药物，可预防血栓形成，但这种药物会消耗掉部分维生素K，所以用药期间需要限制富含维生素K食物的摄入。
以上种种原因都造成了慢性肾病患者中维生素K的缺乏。
肾友们补充维生素K有什么好处？
除了上面提到的维生素K的作用，研究发现，对于慢性肾病患者，尤其是维持性血液透析患者来说，高维生素K补充物还可以促进血管钙化的预防与治疗，从而降低血管钙化所导致的死亡率，以改善慢性肾病患者的生活质量。
因此，肾友们除了常见的维生素外，必要时还应进行维生素K的补充，或是通过调整饮食，或是通过用药治疗，当然这一切都需要在医生的指导下进行，切记不可私自盲目用药。
参考文献：
1.生物化学：中国商务出版社
2.维生素K在终末期肾病中预防血管钙化的作用