“你这失眠就是缺少维生素，你多补充点维生素B12就可以了。”
50岁的李阿姨，最近经常失眠，导致每天和朋友去跳广场舞都没有精神。朋友看着李阿姨这无精打采的样子，就询问李阿姨是怎么了，经过李阿姨讲述，她之前都好好的，每天吃好、睡好。
但是到最近她开始有失眠的情况，有时候一直睡不着，有时候是睡着睡着就会突然惊醒，很难再次入睡，导致现在第二天干什么都没有精神。
朋友一听，就急忙对李阿姨说：“你这是缺乏维生素B12，多吃点维生素B12就好了。”
李阿姨一听，不禁在心里产生疑问，失眠怎么会和缺乏维生素有关呢？她是不是在胡说八道啊。大家是否也和李阿姨一样，在心里产生失眠和维生素B12之间是否存在联系的好奇呢？
想要解答这一疑问，我们接着往下看。
一、人体缺乏维生素B12，身体这3个部位会慢慢提醒你
在维生素这一个大家庭中，有一种维生素含有金属元素，那就是维生素B12，维生素B12又被称为钴胺素。这一维生素是在年被美国和英国学者发现并命名的一种红色晶体状物质。
维生素B12是人体所必需的维生素，它主要依赖于食物的摄入。维生素B12主要在胃中被吸收，吸收后主要储存在肝脏中，体内维生素B12一般在储存量在2-3毫克左右。
维生素B12能够促进细胞发育成熟和机体代谢，维持神经系统的正常功能。此外，维生素B12还是人体造血的三大原料之一，人体内的蛋白质、脂肪与糖类的代谢都需要维生素B12的参与。因此，当维生素B12缺乏时，机体可能会出现三种异常变化。
虚弱、乏力
当我们机体血液含量不足，可能会出现虚弱、乏力的情况，而维生素B12的缺乏可能会导致恶性贫血的发生。因为维生素B12参与机体细胞代谢，为机体造血提供了重要的能量供应，是造血的原料之一。
如果维生素B12缺失，机体就会因为缺少造血的原材料，导致红细胞的DNA合成出现障碍，进而发生贫血的情况。最终表现为虚弱、乏力。
失眠
虽然导致失眠的原因有很多，如环境、心理、生理等。但近年来人们逐渐认识到营养状况也和失眠存在一定关系。最近的一项研究表明，人体内营养素的状况与睡眠时间有关，其中维生素B12与睡眠时间呈负相关。
此外，还有一项对名30-69岁的成年人进行睡眠检测，最后研究结果发现，维生素B12摄入量少的人群其睡眠时间相较于其他人群更短。［3］
由此可见，机体维生素B12的含量和失眠有一定的联系。
但是研究人员表示，对于维生素B12缺乏导致失眠的机制目前仍不明确，但很有可能与维生素B12影响褪黑素的释放和睡眠-觉醒周期紊乱有关。
口腔溃疡、舌炎
经常出现口腔溃疡、口干、舌炎等口腔问题也可能是维生素B12缺乏导致，维生素B12是维持机体活动的主要物质，如果出现供应不足，就会导致营养物质缺乏。进而干扰舌上皮细胞的代谢，最终导致舌炎的发生。
此外，经常出现口腔溃疡、牙周炎等也可能是在提醒我们机体出现维生素B12的缺乏。因为口腔黏膜的正常运行也需要营养物质为基础，如果营养物质出现供应障碍就会导致细胞功能出现异常，进而导致口腔黏膜出现病变。
但是要注意，导致口腔溃疡发生的原因有很多，不仅仅是和维生素B12有关，如果口腔溃疡长期不治愈，就要寻求医生帮助，找准病因。
综上所述，当机体出现虚弱、乏力、失眠、口腔问题等异常表现时，就可能是在提醒我们要注意补充维生素B12。但是对于维生素B12的正确补充方式，你了解多少呢？
二、正确补充维生素B12的方式，你知道多少？
通过上文我们了解到，维生素B12的补充主要依赖于外源性的物质的摄入，因此在生活中我们可以通过摄入维生素B12含量高的食物，来补充机体所需的营养物质。
其中，富含维生素的常见食物主要有肉类、蛋类、动物内脏等等。
牛肉中就含有较多维生素B12，研究数据表明，每克牛肉中就含有2.0微克的维生素B12；每克猪肉中就含有1微克的维生素B12。
并且这些肉制品中，还含有丰富的蛋白质等其他营养物质，能帮助机体补充更多的营养，促进新陈代谢。
动物内脏也是维生素B12含量较多的一种食物，如每克鸡肝中就含有54微克的维生素B12，相当于有一半的维生素B12可以被机体吸收利用。是补充维生素B12的重要食物来源。
生活中最常见到的鸡蛋也是补充维生素B12的重要食物，像每克鸡蛋中就有0.89微克的维生素B12。在水果和蔬菜中维生素B12的含量，没有肉类食物多。所以，想要通过饮食补充维生素B12就可以选择肉类食物。
用于平时维生素B12的补充，这些食物的摄入是完全可以的。但对于维生素B12缺乏较为严重的人群，就需要在医生指导下，通过口服维生素B12片剂进行补充、治疗了。
文章总结
维生素B12是机体重要的营养物质来源，是唯一含有铁的维生素，是机体造血的三大原料之一。如果体内缺乏维生素B12就会导致机体出现虚弱、乏力、失眠、口腔溃疡、舌炎等一系列症状。
对于维生素B12的正确补充方式，我们可以通过饮食，如动物内脏、肉制品、蛋类等等。对于平时机体能量的供应，这些食物中的含量足够了，如果是维生素B12严重缺乏患者，就需要在医生指导下通过维生素B12片剂药物来帮助补充。
如果你也经常出现上述讲到的这些情况，就要警惕可能是缺乏维生素B12了！要尽快补充。
参考文献
[1]马冠生.身体中少了不行的维生素B_(12)[J].生命与灾害,(03):40-42.
[2]孙伟.维生素面面观[J].生命世界,(03):8-17.
[3]YokoKomada,HajimeNarisawa,FumitakaUeda,HitomiSaito,HiroyukiSakaguchi,MakotoMitarai,RinaSuzuki,NorihisaTamura,ShigeruInoue,YuichiInoue.RelationshipbetweenSelf-ReportedDietaryNutrientIntakeandSelf-ReportedSleepDurationamongJapaneseAdults[J].Nutrients,,9(2).