BBC纪录片揭开维生素的真相不仅不能预防


白癜风如何治愈 http://m.39.net/pf/a_4302821.html

希望孩子营养均衡是每个家长的心愿,为此,不少爸妈选择给孩子购买维生素咀嚼片,甚至自己也会服用,但并不全是为了补充维生素,部分人相信这些补剂能帮助自己防癌、抗衰老、预防感冒等各种疾病,但真有这么魔幻的药物吗?

BBC纪录片《地平线系列:维生素真相》揭露了很多维生素补剂的真相,比如维生素C并不能预防感冒,过量的维生素A还会伤害骨骼。

但为何我们这个时代会这么迷信维生素呢?这与很多科学家的推动紧密相关。莱纳斯·鲍林(-)是一位成就卓越的化学家,维C能预防感冒及治疗癌症的说法就是他提出来的。很多人相信了他的话,直到多年之后,越来越多的实验数据将维生素拉下了神坛。

No.1

维生素片真的无所不能吗?

除了维C外,维生素E也被传过能防癌。不久前,KathrynTHall博士及其团队在《JNCI》(美国国家癌症研究所杂志)上发表了一篇论文,有力地反驳了这一观点。

研究人员通过20年的实验研究发现:维生素E只能帮助有特定基因突变的人降低癌症发病率。更糟糕的是,拥有某些基因型的人服用维E后可能更易引发乳腺癌、肺癌、子宫癌等。

当然大家也不用过分担心,首先实验结果与特定基因相关,其次,只要不过量补充维生素E就行了,因为瑞典科学家们根据老鼠实现发现,过量服用维E会导致肺癌转移。

除了不能防癌外,维生素在其它疾病上同样缺乏预防效果。年,美国内科学年鉴杂志上发表了一篇题为《够了!不要在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了》的文章,别看题目不太严肃,但作者却都由知名大学的医学博士组成。

文章旨在告诉大家,维生素补剂没有那么神奇,没有证据证明这些补剂对心血管疾病或慢性脑血管疾病有益处,也不能预防老年人认知能力下降及多种慢性疾病,在过量服用后甚至会造成身体伤害。

看完这些,你还想让孩子吃维生素片吗?或许有家长觉得,只要别超量,补充维生素还是有用的。但孩子真的需要单独补充某种维生素吗?什么样的补充方式更有效呢?下面与大家一起聊聊吧。

No.2

孩子需要额外补充维生素吗?

当然,维生素虽然没有那么多玄幻的功效,仍然是人体必需的有机化合物。那么家长们是否有必要给孩子们额外补充维生素呢?

一般来说,只要饮食均衡、作息习惯正常,孩子并不需要额外服用维生素片。如果有爸妈坚信孩子体内缺乏某种维生素,可以咨询专业医生,在科学指导下补充维生素。

很多家长主动给孩子购买复合维生素片主要有两个原因,第一,孩子挑食。第二,孩子身上出现一些缺乏维生素的“症状”,比如手上长倒刺什么的。

第一种情况确实可能导致孩子营养不均衡,但最好的办法就是不要让孩子挑食,比如改变某些食材的烹饪方式或是用含有相同维生素的其它食物替代,而不是直接用补剂代替膳食。

第二种情况有时是家长的误判。比如孩子长倒刺,不见得是缺乏维生素,可能只是皮肤干燥或者触摸毛糙东西后损伤了肌肤。还是那句话,家长们真的不要自行诊断孩子的健康问题。

No.3

维生素这样补更好

在没有医生明确指导下,食补永远好过药补。均衡的膳食结构比起一颗颗药丸要有效多了,因为食物除了维生素外还含有很多其它营养,也更符合人体的吸收习惯。而维生素片毕竟是药物,吃多了肯定弊大于利。

下面给大家介绍一下常见的含有维生素的食物:

维生素A

不足症状:干眼症、皮肤粗糙、免疫功能受损

对应食物:鸡蛋、乳制品、金枪鱼、西蓝花、胡萝卜、动物肝脏等

维生素B6、B12

不足症状:身体发麻、刺痛

对应食物:糙米、鸡蛋、鸡肉、香蕉、鱼类、花菜、牛奶、全谷物、红腰豆

维生素B2、B3

不足症状:嘴唇开裂、口角炎、皮炎

对应食物:鱼类、鸡蛋、牛奶、猪肉、花生、西蓝花、蘑菇、扁豆

维生素C

不足症状:牙龈、眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合

对应食物:西红柿、橙子、山楂、草莓、花菜

维生素D

不足症状:骨质疏松、骨软化症

对应食物:动物肝脏、大豆、蘑菇、花生、燕麦、甘蓝菜

维生素E

不足症状:头皮发干、头发分叉、肌肉萎缩

对应食物:核桃、花生、瓜子、牛奶、大豆

维生素H

不足症状:掉头发、长皮疹

对应食物:熟鸡蛋、蘑菇、牛油果、坚果、香蕉、大豆

*以上数据部分参考自人民日报官微

以上资料可供大家参考,如果有孩子出现了相似症状,家长还是要咨询医生,毕竟同一症状的触发情况很多,没有专业检查可能会出现误判。

另外,如果非要采用药补,家长需要了解维生素片的吸收条件。比如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K属于脂溶性维生素,需要脂肪的帮助及胆汁的作用才更有利于吸收,所以餐后服用更好。

你平时是怎样给孩子补充维生素的,不妨分享到留言区哦。

精品好课推荐

+个适合中国教育的学习技巧,

听哈佛学霸讲解超实用的学习法

↑长按识别图中


转载请注明出地址  http://www.mrtaah.com/jbby/9577.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 首页 合作伙伴 网站简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权申明

    地址:河南省郑州市中原区

    医院地址:乘车路线:352(环形),750路到郑卞路口向东走300米即到。

    Copyright (c) @2012 - 2020 china 版权所有

    现在时间: