权威人士指出，肥胖的根源---长期营养缺乏.很多人认为，肥胖是营养过剩，其实只是脂肪过剩，人体其它（还有四十多种）营养素缺乏或者不均衡，导致缺乏脂肪代谢的酶，从而肝脏代谢能力下降。
所以说，肥胖是营养不均衡，绝不是营养过剩，饮食不规律，代谢不掉的能量，转化成脂肪囤积造成的。吃的不一定多，但脂肪代谢不掉，所以常听说：喝水都长肉！
肥胖是一种疾病，代谢类的慢性疾病。是脏器功能下降的现象，尤其是肝脏！1公斤脂肪由千卡热量转化成的！我们吃进来过多的热量导致发胖，而非营养过剩导致发胖。而脂肪只有在营养均衡的前提下才会被燃烧。简单的节食减肥是陷井，节掉了营养食品，靠饿肚子，脂肪不会走，走掉了肌肉和水更不健康，因为节食缺乏营养，导至脂肪代谢下降，形成恶性循环，虽然称体重会下降，那是包含肌肉和水的重量，导致脏器功能下降，这样饿会更糟，所以恢复饮食后反弹很快，最后不得不陷入“越减越肥”的怪圈。
更可怕的是节食后的报复性反弹让人丧失获取健康的信念。想想20岁时怎么吃都不胖是身体机能好燃脂能力强，就明白了。如果身体在悄然发胖，说明身体开始走下坡路了，体内垃圾正越堆越多。那么就该考虑纤体了！
+++++++++++++++++++++++++
营养缺乏症
生物有机体由于摄入营养素不足如维生素缺乏、蛋白质缺乏、微量元素不足而引起各种疾病症状。近年来，由于营养素的功能性检查日趋完备，各种营养缺乏已受到重视。特别注意的是，生物体在不同的发育时期对营养的需要量是不同的，有时相当敏感，如果供给不足或不合理,将很容易导致各种营养缺乏症。
造成营养缺乏的因素
1、食物供应不足，包括社会、政治和经济因素以及人口增长、资金缺乏
2、食物中营养素缺乏，包括天然食物中的营养物质缺乏和不科学的饮食方法
3、营养素吸收不良，包括饮食因素、药物影响、胃肠道功能和食品卫生
4、营养素利用减少
5、营养素消耗和排泄增加
6、营养素需要量增加
7、营养素破坏增加
营养缺乏的信号
信号1：头发干燥、变细、易断、脱发可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
营养对策：每日保证主食的摄入和3两瘦肉、1个鸡蛋、毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
信号2：夜晚视力降低可能缺乏的营养：维生素A。如果不及时纠正，可能进一步发展为夜盲症，并出现角膜干燥、溃疡等。
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。
信号3：舌炎、舌裂、舌水肿可能缺乏的营养：B族维生素。
营养对策：主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素B族。
信号4：牙龈出血可能缺乏的营养：维生素C。
营养对策：每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
?
信号5：味觉减退可能缺乏的营养：锌。
营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等。每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类。
信号6：嘴角干裂可能缺乏的营养：核黄素（维生素B1）和烟酸。
营养对策：维生素B1的食物来源有谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏。烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。每周应补充1次（2～3两）猪肝、每日应补充毫升牛奶和一个鸡蛋。
---------------宝键健康有道---------------
看完文章后记得分享到朋友圈让更多朋友学习，掌握自主，分享关爱！
添加方法：点击右上角，点击“查看官方账号”，点击“白癜风治疗方法白癜风医院上海哪家好