维生素作为人体必不可缺乏的微量营养物质，参与人体生长发育、整体循环、代谢的过程，并不能通过人体内源自我合成，而主要依赖于外源营养元素的摄入。
补充人体所缺乏的维生素，首先就要多吃新鲜的水果，常见苹果，香蕉，葡萄中所含有的维生素C、维生素A、维生素K含量较为丰富，有助稳定人体新陈代谢速度。
根据《医学膳食指南》最新建议表明：成年人每天应当吃~克的水果，转化为标准含量为1~2个苹果，有助补充维生素的同时，也间接性稳定了人体酸碱平衡。
——每天吃水果到底有多重要？
《新英格兰医学杂志》曾发表过一项有关于中国人吃水果的研究：导致每年有均45万人因不吃水果而患有慢性代谢疾病、心脑血管疾病问题。
该研究针对于35~55岁的45万健康人群进行了长达6年的跟访调查，通过结合水果摄取含量以及疾病诱发程度的多项数据，得出明确结论。
国外的一项汇总，通过长达三年的随访调查，也明确得出结论：每天吃80克水果的人群，患心脑血管疾病的风险则会降低1.5%，每天吃克水果的人群，发现脑血管疾病的风险都会降低5.5%。
导致这一结论生成的主要原因得益于水果中所含有的钾离子，纤维素，叶酸，抗氧化成分，都有助于促进人体血流循环速度、呵护血管健康，预防动脉粥样硬化血栓斑块形成。
——到底吃多少水果最好呢？
结合国内研究以及国外研究的多项结论，统计得知：每天不吃水果的人群与每天吃水果的人群相比，平均老年死亡率则会下降10.5%。
多吃水果有助于呵护人体健康，不单单存在于促进血流循环速度，也间接性提高了肝脏表层、肾脏表层自我修复能力。
一份水果的重量定义为75克左右，相当于蔬菜重量定义的两份，多吃水果与多吃蔬菜相比，更能够促进人体新陈代谢速度，呵护血管健康，稳定人体酸碱平衡。
针对于每天到底吃多少水果才是最好？专家给予明确定义：最好控制为80~克。
但在食用水果的过程中，还要根据自身的胃肠道健康、体质因素明确选择，血糖偏高的人群就要少吃高糖水果，应当以高纤维、高维生素的品种为主。
——提醒：4种“激素”水果要少买
第1种：油桃
市面上所售卖的油桃平均价格为5.5~6.5元一斤左右，属于价格居高的高糖水果，上市季节为5~6月份，通常以保鲜膜包裹、盒装的方法售卖。
相比于毛桃、脆桃来讲，油桃不仅价格偏贵，而且少多数以生长激素注射为主，虽然吃起来香甜、可口、爽脆，但过量食用也会加重胃肠道所承受的压力负担。
知识科普：如何区分被激素催熟的油桃？
建议大家在购买油桃时进行明确的分辨，将注射生长激素的油桃及时排出在外，注射生长激素与不注射的有效呈现出典型特征为表皮凹陷沟的存在，因此建议大家在购买时针对于复线表皮凹陷沟较为明显的油桃，就及时的避免购买。
第2种：葡萄
葡萄的自然成熟期间为每年的7~8月份，这一个季节市面上所售卖的葡萄，多半是以大棚种植生长以及注射了生长激素的品种，因此并不建议大家长期使用。
而且春季所售卖的葡萄与夏季相比，价格也较为昂贵，口感吃起来不是十分的微甜，而具有一定的青涩感，经过注射的葡萄长期摄入人体也会加重胃肠道所承受的压力负担，出现恶心呕吐，腹胀腹泻等不适症状。
知识科普：如何区分被激素催熟的葡萄？
建议大家在购买葡萄时，可以通过看蒂把的方法判断是否注射过生长激素，正常生长的葡萄多半以根部细小为主，一旦出现粗大的现象，就要引起及时的注意。
而且也可以通过触摸葡萄皮表层的方法判断是否存在白霜，若出现了白霜，就说明葡萄本身是通过自然授粉而生成的，人体无公害。
第3种：西瓜
这个阶段市面上所售卖的西瓜平均价格为4.5~5.5元一斤左右，价格非常的昂贵，与夏季的售卖价格相比，整整提高了1~2元，而且吃起来也不是十分的甜。
建议大家在购买西瓜时也要引起及时的注意，避免是由于注射生长激素而生成的水果品种，以免长期摄入人体产生一系列副作用影响，导致胃部受损。
知识科普：如何区分被激素催熟的西瓜？
可通过拍打西瓜听声音的方法，辨别是否发出清脆的声音，如果声音发闷，则表明西瓜并不成熟。
第4种：圣女果
圣女果又被称之为小西红柿，因其个头可爱、口感微甜，深受大多数减肥女性的喜爱，通常会通过直接食用或者是凉拌的方法，促进自身肠道蠕动活力，达到体脂率减少的目的。
但在购买过程中也要及时明确分析，以免剩余果实通过生长激素注射而生成的品种，长期食用易给人体带来一系列副作用影响。
知识科普：如何区分被激素催熟的圣女果？
在购买过程中可通过看颜色的方法，辨别是否被激素注射，做整体颜色出现了不均匀的红色、粉红色现象，就引起及时的警惕，避免是由于不熟透而引起的注射问题。
——科普延伸：五、六月份的应季水果有哪些？不妨了解
5月份的最佳应季水果：
芒果，香蕉，樱桃，番茄，荔枝，柠檬，桃，莲雾等（维生素C含量较为丰富）。
6月份的最佳应季水果：
樱桃，番茄，红香蕉，番石榴，牛奶蕉，观赏南瓜，火龙果，菠萝等（维生素A、维生素B含量较为丰富）。
以上这几大水果都有助于补充人体所缺乏的维生素、微量膳食纤维成分，间接性激活人体免疫分子功能运行，降低自身疾病焕发风险。#爱乐养生#