科普知识维生素是滋补药吗

维生素又称维他命（Vitamin的音译），从名字可以理解它是维持生命活动的必需的要素。的确，维生素与蛋白质、脂肪、糖、水、无机盐等物质一样，是人体不可缺少的物质。

维生素A、D为人体生长发育所必需，维生素B族在人体细胞内与蛋白质结合，产生正常代谢所需要的酶。人体一旦缺少了维生素，生长发育就要受到影响，新陈代谢不能正常进行，会出现各种各样的维生素缺乏症，如夜盲症、坏血病、糙皮症、脚气病等。

但是，有人把维生素看成补药，这是十分错误的。维生素对一个人来说固然重要，但不应视为滋补药。况且，人体正常活动对维生素的需要量并不很大。维生素也是有一定毒性的，如果摄取过多，不仅是一个浪费，而且还可引起各种毒副作用。如维生素A服用过量可引起毛发枯干、皮疹、瘙痒、厌食、口唇皲裂、骨痛、头痛、呕吐等中毒症状。维生素D服用过量可引起低热、呕吐、腹泻、厌食，其至软组织异位骨化，蛋白尿、肾脏损害等症。维生素C服用过量可引起腹痛、腹泻和糖尿病等症。

在我们日常所吃的食物中含有各种各样的维生素，只要注意膳食均衡合理，不偏食，一般是不会缺少维生素的。正常人平时切不可滥用维生素，即便病因需要服用维生素时，也应按照缺什么补什么的原则在医生指导下遵从医嘱量服用。