你是你吃出来的科学的饮食,才是健康

《你是你吃出来的》医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万临床病例写成。作者讲解了冠心病、甲状腺结节、胃炎、心悸、便秘、高血压、痛经、抑郁、老年痴呆14种常见慢病饮食治病方法。中国人到底怎样吃才健康？一本书重建健康饮食新认知——吃对少生病，病了这样吃。今天为您解读的这本书叫做《你是你吃出来的》，本书共计约14.1万字，我们会用5期的内容为您来讲解本书的精髓。本期是讲解的第1期有句话是这样说的：“能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃海喝要遭殃。”科学的饮食，才是健康的根本。这本《你是你吃出来的》医院营养科主任夏萌老师，根据自身患病经历和10万+临床病例，历经十年的时间，为读者精心打造的一部作品。通过这本书，她要告诉人们一个简单的道理“吃对少生病，病了这样吃。”在本书前言中，夏萌老师真诚道出肺腑之言：“抱着让更多人保持健康、从营养学中受益的初衷，这些年我到处讲课，写科普文章，在电视节目上讲解临床营养的魅力。现在我写出这本书，把自己多年的心得体会写出来，与大家分享。”下面，让我们一起走进本书，深入了解科学饮食的奥秘。01医院神经内科的医生，成为一名临床营养医生纯属偶然。这件事，还得从她得的一场重病开始讲起。年，夏萌从医学院毕业后，医院医院工作，每天按部就班地上班，写病历、开处方、查房、与患者沟通、