维生素是维持人体健康和生长发育的不可缺少的低分子化合物,参与人体的新陈代谢。但是维生素大多数不能自己在体内合成,需要我们通过食物给身体补充必要的维生素。那如何判断身体是否缺乏维生素呢?
缺乏维生素B12症状
脸色苍白,头发稀少,发色泛黄,没有食欲,时常精神不济,容易恶心,腹泻等,那么身体可能缺乏维生素B12。
缺乏维生素A症状
经常皮肤粗糙,眼睛容易干涩多泪,很容易感冒,则体内可能缺乏维生素A。
缺乏维生素E症状
经常感到神经紧张,情绪不稳定,并且身体疲惫,四肢乏力,经常出汗,头发枯燥分叉等。则体内可能缺乏维生素E。
维生素B2症状
容易口腔溃疡,视觉疲劳和眼皮爱跳,眼睛畏光,容易流泪等,则身体可能缺乏维生素B2。
缺乏维生素C症状
如果你时常牙龈红肿,刷牙容易出血,身体瘦弱,伤口不易愈合等。那么可能身体缺乏维生素C。
缺乏维生素D症状
身边老年人有骨质疏松,成年人容易发生软骨病,儿童身体佝偻,手足痉挛症等症状则是身体可能缺乏维生素D。
富含维生素的食物有哪些?
维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类中。维生素B6:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中。维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶。维生素K:绿叶蔬菜中。
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