大部分人都缺的维生素,这份清单帮您补回来


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现在我们生活条件是越来越好了

可供选择的食物也越来越多

中午点什么外卖?

晚上吃点什么好?

周末做点什么饱饱口福?

超过80%的中国居民维生素B1和维生素B2摄入不足,维生素A与维生素D缺乏问题也非常普遍。

哪些情况需要补充?

总的来说,有3种情况:

消耗多

没补够

吸收差

消耗多:长时间用眼的、爱熬夜的、女性朋友、健身人群。

没补够:长期吃素肉没吃够的、就是不爱吃菜的、减肥的、挑食偏食的、没机会晒太阳的……

吸收差:上了年纪的、胃肠道功能不好的、抽烟喝酒的。

怎么补维生素?

大原则就是:

优先食补

缺啥补啥

维生素A

(缺乏会导致夜盲症、眼睛干涩、皮肤干燥)

建议:鸡蛋、深绿色蔬菜、橙红色果蔬

维生素B1

(缺乏会导致脚气病、消化不良、食欲不振)

建议:猪瘦肉、动物肝脏

维生素B2

(缺乏会导致口腔溃疡、口角炎、口臭、头发出油、头屑增多)

建议:奶制品、豆类

维生素B3

(缺乏会导致糙皮病、口腔炎症、口臭)

建议:鱼、禽类、全麦制品

维生素B5

(缺乏会导致疲倦、头疼头晕、虚弱、颓废)

建议:动物肝脏、全麦制品

维生素B7

(缺乏会导致嗜睡、无力、肌肉酸痛)

建议:草莓、柚子、葡萄、奶制品

维生素B12

(缺乏会导致贫血,头晕,脱发)

建议:蛤蜊、猪瘦肉

维生素C

(缺乏会导致坏血病、皮肤干燥角化、免疫力低下)

建议:橙子、苦瓜、辣椒

维生素K

(缺乏会导致吸收不良和其他肠胃疾病、凝血功能不正常)

建议:花生油、橄榄油、鸡蛋

如果同时吃几种膳食补充剂,记得看一下几个产品中是否有相同的元素,每天的服用剂量相加不应该超过这个元素摄入量的上限。尤其是复合营养素的时候,多看一眼各成分的含量,不要过量就好啦!



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