婴幼儿
婴幼儿是骨骼、牙齿等身体机能快速成长的阶段，如果缺乏维生素D容易形成佝偻病、O形腿、哭闹、易惊醒、枕秃等各种疾病，甚至严重的导致骨骼畸形。
中华人民共和国卫生部《母婴健康素养基本知识与技能（试行）》第二十六条明确指出：婴幼儿从出生开始，应当在医生指导下每天补充维生素D-国际单位。
孕妇、哺乳期妇女
由于一个人的营养两个人吸收，所以孕妇的需求量特别大，这个阶段骨骼健康尤其重要，如果缺乏维生素D会出现骨骼软化症，出现髋关节疼痛等，甚至影响胎儿骨骼、牙齿、免疫系统和心肺功能的发育。
中老年人
中老年人多发骨质疏松症，致使骨质变脆，更加容易骨折，不仅增加自身和家人的痛苦，而且将直接提高死亡率。
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