导读：维生素D作为固醇类衍生物，具有抗佝偻病作用，这点应该是大家熟知的，可你知不知道，除此之外它在抗癌领域也有不可估量的作用，不管是翻盖还是对抗感染，越来越多的证据表明摄入维生素D的必要性。
这些疾病竟都跟维生素D缺乏相关
提起维生素D，很多人都知道跟强壮骨骼有很大关系，它能促进小肠对钙的吸收，预防佝偻病、骨软化症及骨质疏松症。但是，很少有人知道，国外众多研究已经表明，缺乏这种维生素还会增加一些癌症的风险。 维生素D，是由机体通过晒太阳合生的，可以帮助机体调控钙和磷酸盐的水平。在20世纪80年代，Garland教授和他已故的哥哥Frank第一次将低维生素D与癌症联系起来。他们发现生活在高纬度地区的人，由于缺乏晒太阳的机会，维生素D水平较低，也更容易患肠癌。在那之后，Garland兄弟和其他人的进一步研究发现低维生素D和其它癌症，包括乳腺癌，肺癌和膀胱癌之间也有相关性。 维生素D与白血病 美国加州大学圣地亚哥医学院的流行病学家报道说，居住在高纬度的人们接受的太阳光/紫外线比较少，并且普遍缺乏维生素D，他们患白血病的风险要比赤道附近的人们高一倍。 通过分析世界卫生组织的数据，研究人员发现，在相对靠近两极的国家，如澳大利亚、新西兰、智利、爱尔兰、加拿大和美国，白血病发病率明显偏高。但是，在靠近赤道的国家，比如玻利维亚、萨摩亚、马达加斯加和尼日利亚，白血病发病率非常低。 白血病又称血癌，它可以深入骨髓，损伤造血干细胞，影响造血功能，从而损伤免疫系统。缺乏维生素D的白血病患者的病情恶化和接受化疗的几率要比其他病人高66%，死亡风险则要高两倍以上。提高白血病患者的维生素D水平可延长他们的存活时间。 维生素D与乳腺癌 目前已有不少研究表明，缺乏维生素D的女性乳腺癌死亡率高。美国肿瘤临床协会近日发布的新科研成果显示，如果女性患维生素D缺乏症，那么一旦患乳腺癌后，其乳腺癌扩散和死于此病的风险可能比其他妇女高。加拿大科研人员在对多伦多地区名女性跟踪研究12年后发现，在那些被诊断出患乳腺癌的女性中，同时患维生素D缺乏症者的乳腺癌扩散风险要高94%，在10年后因乳腺癌不治身亡的风险要高73%。维生素D缺乏症在罹患乳腺癌的女性中比较普遍，统计表明，在被诊断出患乳腺癌的女性中，只有24%的人体内维生素D水平正常。 近日，美国的一项新研究再次验证了这一观点，研究者一共选择了名病人，测量了这些患者被诊断出乳腺癌时血液中维生素D的浓度，然后通过一系列统计分析，研究维生素D水平和乳腺癌复发和死亡风险的关系。“我们发现（血液中）维生素D水平与乳腺癌病人的生存预期有明显的相关性，”论文第一作者、罗斯韦尔·帕克癌症研究所副教授姚松说，“维生素D水平高的病人总生存期要比维生素D水平低的病人高出30%，而且这种相关性在绝经前妇女中尤为显著。”这项研究表明，维生素D对于延长乳腺癌病人的生存预期可能有积极作用，维持必要的维生素D水平对于乳腺癌病人或许是必要的。 维生素D与肠癌 英国爱丁堡大学研究人员研究发现，血液中维生素D含量高的肠癌患者生存几率更大，但补充维生素D是否有助于提高肠癌患者生存几率，还需临床验证。 研究人员调查了约名肠癌患者后发现，血液中维生素D含量与患者的5年生存率（治疗后5年还生存的比例）有很强的关联，维生素D含量高的患者，5年生存率约为四分之三，而维生素D含量低的患者，5年生存率还不到三分之二。 维生素D与前列腺癌 一项新的研究显示，低水平的维生素D与进展性前列腺癌有关。研究人员报告称，血液中维生素D含量水平较低的男性患者更有可能在手术时确诊罹患进展性前列腺癌。 研究员AdamMurphy博士说：“维生素D预测一名男性是否会罹患进展性前列腺癌，可能如生物标记物一般精准。”Murphy博士是知名的泌尿外科专家，他认为，“皮肤黝黑的男性摄取维生素D的水平偏低。在检查PSA水平或确诊是否患有前列腺癌时，应当测试他们体内维生素D的含量是否不足。” 维生素D与肺癌 在线发表于《癌症成因和控制》杂志网络版的一个新研究表明，提高机体内维生素D水平可降低肺癌的危险。这一作用在维生素D缺乏的患者中尤其明显。该研究由中国苏州大学等机构共同合作完成。此前，前瞻性观察研究审查维生素D与肺癌的关联尚无定量报告。新的分析结论表明，维生素D和肺癌之间亦有非线性关系。在血液中维生素D的水平为53纳摩尔/升时，增加维生素D摄入可使肺癌风险的降低最大化。 本文的作者之一，苏州大学的秦立强教授表示：“这是一个非常有意义的结果，在男性和女性中，肺癌是排名前五位的恶性肿瘤，并是世界上最常见的肿瘤死亡原因。未来需要更多的研究，以确定补充维生素D是否具有进一步降低癌症风险的作用，同时帮助我们提高对维生素D健康益处的认识”。 维生素D与膀胱癌 来自华威大学的研究人员发现，维生素D的缺乏或许会增加个体患膀胱癌的风险，研究者后期还需要更多研究来对此进行证实，同时这项研究也指出了维持机体足够维生素D水平的重要性。 这项研究中，研究者调查了维生素D和个体患膀胱癌之间的关系，研究人员对7项研究报告进行综合性分析研究，每一项报告中都对至5名参与者进行了研究，其中有5项研究都将较低的维生素D水平同个体患膀胱癌的风险增加联系了起来。 随后在单独的实验中，研究人员对膀胱移行上皮细胞进行了深入分析，结果发现，这些细胞能够激活并且对维生素D产生反应，随后就能够刺激机体产生免疫反应，研究者RosemaryBland指出，这非常关键，因为在机体患癌之前免疫系统就能够通过鉴别异常细胞来有效预防癌症。 目前研究者需要进行很多临床研究来检测维生素D缺乏和膀胱癌风险增加的关系，但当前研究中研究者表明，血液中低水平的维生素D或能抑制膀胱内部的细胞刺激产生对异常细胞的反应；由于维生素D比较便宜而且使用安全，其在癌症预防中的作用显而易见，研究者认为，维生素D或许对维持人们机体健康非常关键。 如何获取维生素D？ 维生素D也被称为“阳光维生素”，适度晒太阳可以补充维生素D。此外不妨从以下5类食物中摄取： 1、三文鱼。美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。 2、牛奶。无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶还强化了维生素D。 3、鸡蛋。鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。 4、蘑菇。美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧！ 5、动物肝脏。鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝等动物肝脏都富含维生素D，可适量食用。 人体内维生素D的含量会随着年龄的增长而变少，因此不管是通过晒太阳还是膳食补充，你必须要摄入一定量的维生素D才能避免更多风险。当然，此处我们推荐大家可通过日晒或从食物中获取，而不是通过各种营养补充剂了事（如果前面两点无法满足，可以考虑）。有人会问每天摄入多少维生素D才是正常的，这点目前业内并没有统一标准，英国政府委任的一个独立专家组建议一岁以上的人每天应保证摄入１０微克维生素Ｄ，以维持骨骼和肌肉的健康发育。；医院有关维生素D膳食补充剂量指导建议1到70岁的女性每天摄取国际单位（15微克）的维生素D，70岁以上的女性每天摄取国际单位（20微克）的维生素D。所以在最好的方法是你可以根据自己的身体状况遵医嘱，而不是用某一个通用数据束缚自己。