滇橄榄，别名余甘子、庵摩勒果，因其吃起来“先苦后甜”得名。主要分布于云南、四川、贵州等地。
橄榄果盛含人体所须的18种氨基酸、16种微量元素、丰富的维生素C和SOD、有机硒，其中维生素C含量高达0.6－1.56％，比“维生素C之王”猕猴桃还要高5倍，是苹果倍，柑桔25-50倍，且所含的维生素C相当稳定，经高温和久晒后还保存80%-98%，，具有多种保健医疗作用。滇橄榄与山楂、白榄列为“世界三大杂果”。
味苦；甘；酸；性凉
脾；胃经；归肺；大肠经。
益肺养胃，解毒利咽。
清热利咽；润肺化痰；生津止渴。主感冒发热；咳嗽；咽痛；白喉；烦热口渴；高血压
内服：煎汤，15-30g；或鲜品取汁。
脾胃虚寒者慎服
果：甘、微涩、凉。用于清热凉血，消食健胃，生津止咳。血热血瘀，消化不良，腹胀，感冒发热，咽喉痛，咳嗽，口干烦渴，牙痛，维生素丙缺乏症。
根：淡，平。用于高血压病胃痛，肠炎，淋巴结结核。
叶：辛，平。祛湿利尿。用于水肿，皮肤湿疹。
①治感冒发热，咳嗽，咽喉痛，曰干烦渴，维生素C缺乏症：鲜滇橄榄果十至三十个。水煎服，
②治白喉：滇橄榄一斤，玄参、甘卓各一两。冷开水泡至起霜花，取霜用棉纸铺开晒干后，加马尾龙胆粉二钱，冰片五分，炒白果仁粉五钱，吹喉用。
③治哮喘：滇橄榄二十一个，先煮猪心肺，夫浮沫再加橄榄煮熟连汤吃。
④治河豚鱼中毒：滇橄榄生吃吞汁，并可治鱼骨梗喉。
(②方以下出《昆明民间常用草药》)
滇橄榄的综合保健价值：
滇橄榄是健身治病的药用植物，其果实在我国作为民间中药已有近两千年的历史。《中药大辞典》对滇橄榄的药用价值阐述为“化痰、生滓、止咳、解毒、治感冒发热、咳嗽、咽痛、白喉、烦热口干”。李时珍在《本草纲目》中称滇橄榄“九胺轻身，延年长生”。轻身即为减肥，延年长生则为抗衰老，(而且滇橄榄可以久服，无任何副作用)。另外滇橄榄还可以防治高血压、高血脂、抗衰老、保肝、健胃、美容、减肥、排金属毒。
1、抗菌、抗病毒作用
斯里兰卡、缅甸、巴基斯坦、尼泊尔等国均有用滇橄榄治疗疟疾、肠胃炎、眼角膜炎、淋病等历史;我国民间则用其治疗感冒发烧、上呼吸道发炎;现今用滇橄榄制成的喉片可治疗急慢性咽喉炎、咳嗽等。其次，滇橄榄能抑制乙肝病毒，具有保肝功效。
2、抗氧化、抗衰老作用
滇橄榄中含有多种抗氧化成分：维生素c、鞣质、维生素e、超氧化物歧化酶等。
与山楂、白榄列为“世界三大杂果”。
3、防癌、抗癌作用
n—亚硝基化合物是一种强致癌物质，它对各种动物及人的器官和组织均会诱发肿瘤，因此减少体内亚硝胺合成，对预防人类肿瘤具有重要意义。研究发现橄榄果汁不论在体内还是体外，均能有效阻断n—亚硝基化合物的合成，具有防癌、抗癌作用。
4、降脂减肥作用
人体能源物质的摄入量超过机体所需时，就会以脂肪的形式储存起来，而脂类在体内的运输形式一血脂，也就会增高;若堆积在肝脏，可引起脂肪肝;积存在动脉内膜上，就易形成粥样斑块，而造成病。在当前营养状况日趋提高之时，血脉不畅、血管弹性下降，导致心、脑血管富贵病的发病率有越来越高的趋势。早在明代，李时珍在《本草纲目》中就记载滇橄榄有“久服轻身，延年生长”作用。近代药理研究表明，滇橄榄能有效降低血中胆固醇不口甘油三酯的作用，能治疗单纯性肥胖，且有一定的降压作用，这无疑对心脑血管病患者是一福音。
5、滇橄榄对心脑血管疾病的作用
滇橄榄种子中所含的亚油酸、亚麻酸都具有降低血液中的甘油三脂，调节胆固醇，软化血管，治疗及预防动脉硬化等疾病的功效。以上实验结果表明了滇橄榄对防治人类心、脑血管疾病的重要性。
6、降血糖及改善糖尿病并发症作用
滇橄榄的降血糖作用可能与其所含的黄酮类和甾醇类化合物、多种有机酸以及铬、锗、锌、硒等微量元素有关。动物实验表明，能增高糖原水平，有利于调节血糖。临床观察发现，糖尿病并发视网膜病变的病人其视网膜微血管病变及出血斑消褪，糖尿病性神经病变病人的体征得到改善。
(1)滇橄榄煲猪肉：滇橄榄10颗，蜜枣3个、猪瘦肉克，生姜3片。蜜枣去核，猪肉切块。一起放进瓦煲内，加人清水毫升(约10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲1个多小时，调入适量食盐便可。该汤甘酸清润，有除烦生津，甘润益气的功效。此量可供3～4人用。
(2)滇橄榄木瓜汤：木瓜克，滇橄榄6个，雪梨3个，蜜枣3个，瘦肉克，盐适量。木瓜去皮去核切厚块，蜜枣洗干净，雪梨去皮切块，滇橄榄洗净用刀拍烂。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。煲滚适量水，放人木瓜、滇橄榄、雪梨、蜜枣和瘦肉，水滚后改慢火煲约90分钟，下盐调味即成。
滇橄榄作为一种药食两用水果，被卫生部列入“药食同源（既是食品又是药品）”的名单，也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的3种保健植物之一。滇橄榄在药品、化妆品等诸多领域的应用前景广阔。在加工方面，已开发出糖水滇橄榄罐头、盐水滇橄榄罐头、低糖橄榄果脯、多味橄榄果脯、橄榄果浆、橄榄果冻、橄榄原汁、橄榄浓缩汁、橄榄果酒、果茶等，其中橄榄果汁的开发利用在国内已进行了多年，但因果汁中含单宁较高，放置过程易产生沉淀；另外，若加工处理不当，易导致维生素C的大量损失，故橄榄果汁至今未能大规模投产。
滇橄榄叶片富有革质，不易压碎，过去国人多用来洗净晒干作枕芯用。特别是在夏天，橄榄叶的枕芯能起到疏风散热之功效，比用木棉絮或荞麦壳枕芯凉快舒适得多。
北京哪治疗白癜风最好南京白癜风