--翡翠幼儿园--
每周食谱
--WEEKLYRECIPES--
幼儿正处于身体和大脑的发育期，丰富的营养对幼儿的健康成长起着重要的促进作用。为保证幼儿每日营养摄入量，翡翠幼儿园严格按照每日膳食推荐摄入量为宝贝们制定了食谱，下一周都准备了什么美味的食物呢，一起来看看吧！
MONDAY
美味星期一（4.12)
早点
胡萝卜瘦肉拌面，白米粥
水果
沃柑，雪梨
午饭
麦乐鸡块，莴笋肉沫，酸甜包菜，冬瓜大骨汤，白米饭
加餐
八宝粥，盐水毛豆
菜谱营养分析
冬瓜大骨汤营养价值：
1.冬瓜的营养价值
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，其中维生素C含量丰富，能令肌肤柔嫩光滑，此外还能保护肾、消浮肿。冬瓜中的粗纤维还能促进肠胃蠕动，其丙醇二酸还能有效抑制糖类转化为脂肪，好吃不胖。
2.猪骨的营养价值
猪骨头中含有蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原以及骨黏蛋白等营养元素，其中蛋白质和铁含量较高，其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的2倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的1倍多，铁含量为奶粉的9倍多，牛肉的8.5倍、猪肉的2.5倍、鸡蛋的1倍多。常喝猪骨汤能补铁、补钙、抗衰老等。
TUESDAY
美味星期二（4.13)
早点
山药燕麦粥，盐焗鹌鹑蛋
水果
哈密瓜，圣女果
午饭
五彩肉丁，肉沫茄子，清炒白萝卜丝，薏米老鸭汤，紫米米饭
加餐
青菜肉沫蝴蝶面
菜谱营养分析
薏米老鸭汤营养价值：
薏仁米老鸭汤的作用有什么?大暑宜食鸭子汤，因为夏天气侯酷热而又多雨，炎热夹湿，常让人肠胃被困，食欲不佳。因而需要用饮食搭配来调补，提升营养元素的摄取，做到去暑消疲的目的。营养元素应以口味淡、补阴食品主导，即“清补”。老鸭便是夏天的清补上品，它不但营养丰富，并且因其长期在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚损之热、补血补气行水、健脾养胃生津止渴的作用。
WEDNESDAY
美味星期三（4.14)
早点
花生红枣豆浆，南瓜馒头，麻蓉包
水果
香蕉，甜橙
午饭
白萝卜焖鸭，红萝卜炒肉片，蒜蓉小白菜，平菇瘦肉汤，白米饭
加餐
香菇瘦肉拌米粉
菜谱营养分析
香蕉的营养价值：
1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
3.以上就是关于香蕉的功效与作用及营养价值的相关介绍了，希望可以帮助到大家更深入的了解香蕉的好处;平时喜欢吃香蕉的朋友们不妨多吃点补充身体营养、养气补血、润肠通便等。
TTURSDAY
美味星期四（4.15)
早点
生菜瘦肉粥，香甜玉米棒
水果
青枣，火龙果
午饭
粉蒸排骨，番茄鸡蛋，溜上海青，赤豆粉葛大骨汤，南瓜米饭
加餐
三鲜水饺
菜谱营养分析
番茄鸡蛋的营养价值：
1.番茄鸡蛋以西红柿、鸡蛋为主要原料的一道菜品。红黄相间，鲜香酸甜。营养丰富，常吃具有滋补、美容功效、防治动脉硬化、健脑益智以及延缓衰老的作用。
2.鸡蛋含丰富的优质蛋白，每克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶。
3.西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症。
FRIDAY
美味星期五（4.16)
早点
枸杞猪杂汤意粉，白米粥
水果
葡萄，苹果
午饭
土豆焖五花肉，肉沫冬瓜，蚝油空心菜，虫草花乌鸡汤，红枣糯米饭
加餐
牛奶小蛋糕
菜谱营养分析
苹果的营养价值：
1.苹果每克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
2.苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
HAPPY
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