胃就像一个对原料进行加工的车间，一些“不三不四”的东西进入后，自然会对它产生不良影响，甚至是损害，这就是胃容易发炎的内在基础。
哪些原因会导致胃炎？
不良的饮食习惯和饮食种类
饮食无规律、无节制，暴饮暴食，过冷或过热饮食都属于不良的饮食习惯。饮烈酒或酗酒，饮浓茶，喝过多咖啡，过多食用辛辣食物会对胃产生刺激或损伤。
幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌是慢性胃炎的主要致病因素，该菌来源于不洁的水源、手及食物，饮用生水和进食不洁食物后，这种菌可以在胃内长期存活，引起慢性炎症，另外，该菌还可以寄生在牙齿的菌斑中，经唾液吞咽进入胃内，所以，清洁牙齿也有助于预防慢性胃炎。
十二指肠液反流
正常情况下十二指肠内的液体是不会反流进入胃内，但在某些情况下是可以的，如剧烈呕吐、胃幽门松弛等。
药物刺激
有的病人需要长期服用阿司匹林等药物治疗某些疾病，这些药物可以引起胃粘膜的刺激和损伤，长期服用此类药物者应同时口服一些保护胃粘膜的药物。
饭后不适
常常感到难以描述的一种不舒服，有的感到饱胀，有嗳气、恶心、想吐、食欲不好等。
反酸、烧心
这是由于胃酸的分泌过多及十二指肠液的反流引起的症状，在溃疡病时也可以出现。
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