谢谢小伙伴们一直不抛弃不放弃，村花这么断断续续的更新还依旧可以收到你们的留言！～
今天村花给大家讲讲最近美国兴起的饮食RawVegan（纯生素食），给大家开开眼界。
重点还是要放在前边，因为是新型饮食，更多研究还在路上，村花在这里没有赞成或者反对纯生素食的任何意见，我们只是科学的搬运工～
那么，什么是纯生素食呢？
RawVeganDiet，纯生素食顾名思义，只吃素和未经加热过的食物，包括了水果，蔬菜，豆类，坚果等等。通常呢，食物会经过搅拌，榨汁，脱水等等的工艺处理，达到类似我们普通饮食的形态。那么为什么有人会选择这种饮食呢？这样还原了食物最初的形态，没有加热，营养不会流失。
爱吃肉的你肯定觉得，哇哦，那不是每天都只能吃沙拉？
其实纯生素食可以是这样的
还可以是这样的
也可以是这样的
怎么样，我们吃的东西都可以被改变成纯生的哦～
奇葩的纯生素食推崇者
油管上有很多纯生素食博主，下面推荐两个村花的“恶趣味”，别轻易效仿哦
Freeleethebananagirl
香蕉终结者，这个姑娘最出名的就是每天吃香蕉！吃好多香蕉！靠着吃香蕉瘦下40磅的姑娘
FullyrawKristina
她是村花最喜欢的纯生饮食的博主了，在她的油管上总是推荐一些非常神奇的菜谱，比如纯生的纸杯蛋糕，西葫芦面条等等。最有趣的事，她声称自己坚持了3年纯生素食后，她的瞳孔颜色从棕色变成了蓝色！
双面的纯生素食
不管是任何饮食习惯，都是有其双面性的，那下面村花来给你们列举下比较可信的纯生饮食优缺点：
优点：
多水果多蔬菜妈妈再也不担心我上卫生间了
水果蔬菜里都是纤维啊，每天都是蔬菜汁，水果沙拉，再也不但是排便不及时了
维他命C缺乏症？不存在的
同上条，水果蔬菜里最多的都是维他命C，多吃变白变美变漂亮
全是健康的油，还怕心血脑疾病？
那么纯生素食里油脂的来源主要是牛油果，坚果，和橄榄油，坚果油等等。那么都是慢慢的Omega3不饱和脂肪酸。有预防心脑血管疾病的作用，详情参照过往文章
《传说中最健康的饮食方式你听说过吗？》
《脂肪脂肪别走开》
生活中再也没有垃圾食品了
这个道理很显而易见了，再也没有加工食品，没有反式脂肪酸，所有东西无油炸，不烘烤，无致癌物质。你值得拥有
精神睡眠也会变好？
在一个百余人参加的实验里，体验纯生素食的实验者生活质量（QQL：qualityoflife）指标明显提升，精神抖擞
缺点：
钙从哪里找骨头会要出洞洞的
那么关于纯生素食的一个很大弊端就是无法摄入足够的钙，因为生的蔬菜水果里钙的含量太少了，根据美国膳食营养指南，19岁-50岁的人群每天需要mg的钙，那么这意味着要吃多少东西呢？19个橙子，3把菠菜，1杯芝麻！是不是感觉很难了呢？那么如果人体缺钙的话，最常见的就是骨质酥松，那么严重的话，会出现肌肉痉挛，突发心脏病等等。
没铁没维他命B12
这个是所有素食者面对的问题，因为这两种微量元素都存在于动物性食材。中，对于素食者来讲需要格外注意哦～可能智慧的你们要问了，不是大力水手最爱的菠菜里都是铁吗？对的没错！铁元素有三种形式，二价铁，三价铁和血红素铁。但是最易人体吸收的铁是血红素铁，但是通常存在于动物性食材，那么菠菜中的铁是三价铁，需要搭配维他命C一起摄入，才能更好吸收哦～
3.女性之友再也不到访！
很多坚持了几年的纯生素食的女性声称自己再也不来月经了，还洋洋得意的觉得是一件好事，因为月经是身体中的“脏血”，通过纯生素食，全都被排毒出去了。
简直扯淡好嘛！经期的流血只是正常的子宫薄膜脱落，何来毒素之说？阴道流的血和割破手指流的血没有什么区别好吗！
4.吃不够卡路里蛋白质也没有
因为食素，所以东西大多卡路里含量不是很高，一不小心就卡路里摄入不足，很容易营养不良。想减肥的你们，别打歪主意哦
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