现今很多人都认为维生素片是身体“不可或缺”的保健品,
觉得补充维生素可以增强免疫力和抵抗力,
像是维生素C和E,
更是让很多女性当作“美肤”的佳品,
认为它们可以“抗氧化,抗衰老”。
专家
李继斌重庆医科大学营养与食品卫生学教研室主任
据康报君调查,重庆各大药店的各类维生素都是“香饽饽”。很多人已经习惯了把维生素带在身边,甚至将它当成了无所不能的“灵丹妙药”。维生素的这种流行趋势让康报君不禁想一探究竟,它真的对身体健康如此之好?怎么服用维生素才是正确的呢?
缺啥补啥需要维生素时才服用维生素
维生素很重要,但都需要吃维生素片吗?李主任表示,一般来说人体所需要的维生素都可以从各种食物中摄取,因此原则上已经“吃“进身体所需要的维生素的人就不用再通过药物或保健食品补充维生素了。而需要补充维生素的通常有两种情况,一种是已经出现不同程度维生素缺乏症的人群,这类人群可能是节食减肥或比较偏食的人,也可能是处在某个阶段特别需要补充维生素的人,例如孕妇或是婴儿。
另外一种需要补充维生素的情况就是想要提高身体的某种机能,例如女性会服用维c和维d来增强身体的抗氧化功能,预防皮肤的衰老,很多老人也会服用维生素以促进健康。
另外,当你发现各类维生素起作用的部位不那么健康的时候,你就可以考虑服用相应的维生素进行补充,但要记住,最好在医生或者营养师指导下服用!
维生素片没吃对对人体反而有害
上述论证,维生素对人体的确是有很大的作用,有些情况下就该补!可需要强调的是,服用维生素也有需要注意的地方。
李主任介绍,维生素主要分为两类:一类是脂溶性维生素,另一类是水溶性维生素。
脂溶性维生素主要包括维生素A、D、E、K等。它们的特点溶解于脂肪中才容易吸收,而且吸收比较缓慢。脂溶性维生素吸收慢,排泄也慢,一旦中毒容易在体内储留较长时间,很难一下排除。
比如,如果把维生素A当作滋补品大量服用,会产生急性中毒,婴儿则会出现头痛、腹泻、囟门膨出及脑水肿现象。成人会有头晕、恶心、呕吐、脱皮等症状。
如果过量注射维生素D可发生消化道功能紊乱,出现消瘦、多尿、乏力,严重急性中毒者可导致死亡。
维生素E有抗衰防老的功能,其机理是防治动脉硬化性血管病变等作用。若大剂量应用可以出现头痛、眩晕、视力模糊、口腔炎、月经不调等病症。
水溶性维生素主要是维生素B族(如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸等)和维生素C。由于水溶性维生素有吸收快、排泄快的特点,所以出现缺乏时,起病较急,症状明显,但治疗时效果也较显著。
不过过量摄入水溶性维生素也可出现一些不良结果,如过量服用维生素B1会招致神经过敏、抽搐、乏力、心律失常、水肿等症状的发生。
过量服用维生素B2会发生肾功能障碍。
过量服用维生素B6可影响胎盘对胎儿的营养,产生发育障碍及过敏性休克。
过量服用维生素B12会出现哮喘、湿疹、面部浮肿等。
大剂量服用维生素C会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻,长期使用可导致泌尿系统中草酸盐结晶的形成,使肾、膀胱胆结石机会增多。
所以,爱养生爱健康的各位,服用维生素一定要注意剂量哦!
天然维生素真的比人工合成的好?
最后,关于维生素片,康报君还有想说的话。你也许常遇到这样的状况,当你走进药店想要买维生素时,店员都会推荐你天然的维生素,告诉你天然维生素效果更好且不会有毒副作用。
李主任透露,也许天然维生素在“提炼工艺”和“天然”的光环下,其效价的确比人工合成的药物维生素药好一点,但二者能起到的作用其实并无二致,只要能达到补充的目的,服用人工合成的便宜维生素也不见得不好。
综上所述,维生素片可以吃,但要正确的吃,不要吃到最后让身体反而受伤就得不偿失了。还有,别迷信那么多所谓“天然纯正”的维生素片,是维生素片,吃对了,作用就差不离!
健康人报
全年订阅仅需元
戳原文,订健康!
喻舒赞赏